закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Нежные запеченные тефтели с рисом в молочном соусе

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 24.07.2021

            • 60 мин

              Сложность низкая

            • 6 порций

            • 491 ККал на 1 порцию

            • 0

            Нежные запеченные тефтели с рисом в молочном соусе
            +

            Ингредиенты для тефтелей

            • Рис

              100 граммов

            • Лук репчатый

              1 штука

            • Говяжий фарш

              700 граммов

            • Яйцо

              1 штука

            Ингредиенты для соуса

            1.

            Рис тщательно несколько раз промыть холодной водой. Отварить до полуготовности. Измельчить очищенную луковицу. Духовку разогреть до 200 °C.

            Нежные запеченные тефтели с рисом в молочном соусе | шаг 1

            2.

            Добавить к фаршу рис, лук, яйцо, любимые специи по вкусу. Сформировать из массы круглые тефтели и выложить в антипригарную жаростойкую форму. Запекать 20-25 минут.

            Нежные запеченные тефтели с рисом в молочном соусе | шаг 2

            3.

            В отдельной емкости смешать MAGGI® Подливу домашнюю золотистую с молоком. Влить подливу поверх тефтелей и запекать еще 10 минут.

            Нежные запеченные тефтели с рисом в молочном соусе | шаг 3

            4.

            Подавать тефтели горячими вместе с соусом и любимым гарниром. По желанию украсить свежей зеленью.

            Нежные запеченные тефтели с рисом в молочном соусе | шаг 4
            • Калории

              20 %*

              492 ккал.

            • Белки

              28 %*

              21 г

            • Жиры

              45 %*

              37 г

            • Углеводы

              5 %*

              17 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              5.4%

              134.3 мл

            • Пищевые волокна

              0.7%

              0.213 г

            • Общие сахара

              3.509 г

            • Кальций, Ca

              10.6%

              106.5 мг

            • Железо, Fe

              15.8%

              2.213 мг

            • Магний, Mg

              7.7%

              30.71 мг

            • Фосфор, P

              30.5%

              243.8 мг

            • Калий, K

              10.8%

              378.7 мг

            • Натрий, Na

              4.8%

              115.5 мг

            • Цинк, Zn

              31.7%

              4.754 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              1.7%

              1.042 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              6.4%

              0.09 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              20.5%

              0.329 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              23.8%

              4.285 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              20.1%

              0.401 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              10.4%

              20.74 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              278.9%

              2.789 мкг

            • Витамин А, RAE

              4.1%

              32.73 мкг

            • Витамин A, IU

              4.3%

              115.7 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              3%

              0.295 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              5.3%

              0.263 мкг

            • Витамин D

              5%

              10.1 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              3.572

            • Насыщенные жирные кислоты

              58.8%

              14.7 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              17.16

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              9.3%

              1.028 г

            • Трансжирные кислоты

              72.5%

              2.176

            • Холестерин

              41%

              122.9 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Остался час до обеда, а вы еще не решили, какое горячее блюдо приготовить? Тогда обратите свое внимание на рецепт тефтелей из говядины в соусе. Говяжий фарш в сочетании с рисом, луком и яйцом под нежным молочным соусом — это блюдо наверняка станет одним из любимейших в вашей семье.


            В качестве гарнира к тефтелям отлично подойдут спагетти или другая паста, картофельное пюре, отварные рис, чечевица или булгур.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта