Рулетики из кабачков с творожным сыром и чесноком
Ингредиенты
Порции
6
- Кабачок
- 2 шт.
- Творожный сыр
- 150 г
- Укроп
- 20 г
- Чеснок
- 2 г
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Соль
- 0.5 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 135.2 кКал
- Жиры
- 11.8 г
- Белки
- 3.1 г
- Углеводы
- 5.6 г
- Пищевые волокна
- 1.2 г
- Холестерин
- 25.3 мг
- Вода
- 121.3 г
- Натрий
- 412.6 мг
- Магний
- 24.3 мг
- Кальций
- 52.0 мг
- Железо
- 0.7 мг
- Калий
- 351.5 мг
- Фолиевая кислота
- 33.7 мкг
- Витамин С
- 23.0 мг
- Витамин А
- 100.9 IU
- Витамин Е
- 1.7 мг
- Насыщенные жиры
- 5.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Кабачки вымыть, нарезать тонкими ломтиками и обжарить в масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 2
Творожный сыр смешать с измельченным чесноком, укропом и солью.
Шаг 3
Промазать каждый ломтик кабачка полученной смесью и скрутить в рулетик.
Совет
Эта закуска дополнит любое праздничное застолье и разнообразит домашний ужин.
