Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Кабачок
750 граммов
Лук репчатый
1 штука
Морковь
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Растительное масло
2 ст.л.
1.5 ч. л.
1.
Кабачки нарезать мелкими кубиками.
2.
Очистить крупные лук, морковь. Нарезать мелкими кубиками. Измельчить очищенный чеснок.
3.
Разогреть растительное масло и обжарить лук до мягкости, периодически помешивая. Добавить морковь и жарить еще 5 минут, периодически помешивая.
4.
Добавить чеснок, кабачки, перемешать и тушить до готовности (мягкости) всех овощей под крышкой.
5.
За 5 минут до готовности добавить MAGGI® Приправу Весенняя зелень и перемешать. Снять с огня, пюрировать блендером (по желанию).
Калории
4 %*
112 ккал.
Белки
3 %*
2 г
Жиры
11 %*
8.8 г
Углеводы
2 %*
7.4 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
5.7%
141.8 мл
Пищевые волокна
6.5%
1.937 г
Общие сахара
4.693 г
Кальций, Ca
3.1%
30.62 мг
Железо, Fe
4%
0.56 мг
Магний, Mg
6.4%
25.75 мг
Фосфор, P
7.3%
58.56 мг
Калий, K
11.2%
392.5 мг
Натрий, Na
29.5%
707.8 мг
Цинк, Zn
3.2%
0.474 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
41.1%
24.66 мг
Витамин В1 (тиамин)
5.8%
0.082 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
7.9%
0.126 мг
Витамин РР (ниацин)
4%
0.714 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
12.9%
0.257 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
17.4%
34.81 мкг
Витамин А, RAE
14.6%
116.9 мкг
Витамин A, IU
87.7%
2339 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
3.2%
0.32 мг
Витамин K (филохинон)
8.901
Насыщенные жирные кислоты
13.9%
3.473 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
3.715
Полиненасыщенные жирные кислоты
9.5%
1.043 г
Трансжирные кислоты
155.6%
4.667
Если хотите перекусить легким и ароматным блюдом, которое также прекрасно подойдет к обеду или ужину, тогда рецепт кабачковой икры с чесноком и специями - это то, что вам нужно. Простой рецепт из шести ингредиентов, который легко приготовить всего за 50 минут. Попробуйте приготовить кабачковую икру и оцените ее легкую текстуру и богатый вкус.
Если в процессе тушения овощи начнут пригорать, добавьте к ним немного горячей воды.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 50 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде