Мясо по-французски в духовке из говядины

Name: Мясо по-французски в духовке из говядины
Total time: 40 min
Yield: Количество порций: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Филе говядины 500 г; Майонез 50 г; Помидоры 100 г; Помидоры черри 80 г; Сыр 50 г; Мука 20 г; MAGGI® Приправа 10 овощей 1 ст. л.

Автор: MAGGI®

40 мин
Сложность средняя
4 порции
335 ККал на 1 порцию
1

Мясо по-французски в духовке из говядины

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

Филе говядины

500 граммов
Майонез

50 граммов
Помидоры

100 граммов
Помидоры черри

80 граммов
Сыр

50 граммов
Мука

20 граммов
MAGGI® Приправа 10 овощей

1 ст. л.

Сыр натереть на терке. Помидоры нарезать тонкими кружками. Мясо вымыть, подготовить панировочные сухари и майонез.

Антрекоты из говядины отбить кухонным молотком. Застелить противень пергаментной бумагой или смазать при помощи кулинарной кисти растительным маслом. Мясо запанировать в муке и стряхнуть излишки. Разложить антрекоты на противне, сверху выложить помидоры. Соединить MAGGI® Приправа 10 овощей с майонезом и распределить на мясе. Посыпать сыром и поместить противень в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать мясо в течение 30 минут.

Подать на стол, украсив помидорами черри.

Калории

13%^*

335 ккал.
Белки

42%^*

32 г
Жиры

24%^*

20 г
Углеводы

2%^*

6.8 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

5.7%

141.5 мл
Пищевые волокна

4.3%

1.281 г
Общие сахара

2.517 г
Кальций, Ca

11.5%

114.8 мг
Железо, Fe

25.1%

3.508 мг
Магний, Mg

7.7%

30.68 мг
Фосфор, P

45.9%

367 мг
Калий, K

14.6%

512.1 мг
Натрий, Na

81.6%

1959 мг
Цинк, Zn

31.8%

4.769 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

10.3%

6.165 мг
Витамин В1 (тиамин)

8%

0.112 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

29.3%

0.469 мг
Витамин РР (ниацин)

36%

6.474 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

42.1%

0.843 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

8.3%

16.58 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

462%

4.62 мкг
Витамин А, RAE

6.7%

53.78 мкг
Витамин A, IU

18.5%

494.1 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

10.1%

1.006 мг
Витамин D (D2 + D3)

4.3%

0.213 мкг
Витамин D

3.6%

7.125 МЕ
Витамин K (филохинон)

26.19
Насыщенные жирные кислоты

24.6%

6.152 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.799
Полиненасыщенные жирные кислоты

57.2%

6.29 г
Трансжирные кислоты

12%

0.361
Холестерин

30.9%

92.63 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Мясо по-французски – отличный выбор для плотного и вкусного обеда. Его настолько просто готовить, что справится даже начинающий кулинар – никаких особых умений не потребуется. А результат гарантированно будет отличным. Очень удобно использовать в этом рецепте антрекоты из говядины. Однако если вы хотите можно заменить говядину на куриные грудки.

Искать еще

Похожие рецепты: Говядина

Что еще можно приготовить за 40 минут?