Мясо по-французски в духовке из говядины

Name: Мясо по-французски в духовке из говядины
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Филе говядины 500 г; Майонез 50 г; Помидоры 100 г; Помидоры черри 80 г; Сыр 50 г; Мука 20 г; MAGGI® Приправа 10 овощей 1 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 28.01.2021

40 мин
Сложность средняя
4 порции
335 ККал на 1 порцию
2

Мясо по-французски в духовке из говядины

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Филе говядины

500 граммов
Майонез

50 граммов
Помидоры

100 граммов
Помидоры черри

80 граммов
Сыр

50 граммов
Мука

20 граммов
MAGGI® Приправа 10 овощей

1 ст. л.

Сыр натереть на терке. Помидоры нарезать тонкими кружками. Мясо вымыть, подготовить панировочные сухари и майонез.

Мясо по-французски в духовке из говядины | шаг 1

Антрекоты из говядины отбить кухонным молотком. Застелить противень пергаментной бумагой или смазать при помощи кулинарной кисти растительным маслом. Мясо запанировать в муке и стряхнуть излишки. Разложить антрекоты на противне, сверху выложить помидоры. Соединить MAGGI® Приправа 10 овощей с майонезом и распределить на мясе. Посыпать сыром и поместить противень в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать мясо в течение 30 минут.

Мясо по-французски в духовке из говядины | шаг 2

Подать на стол, украсив помидорами черри.

Мясо по-французски в духовке из говядины | шаг 3

Калории

13 %^*

335 ккал.
Белки

42 %^*

32 г
Жиры

24 %^*

20 г
Углеводы

2 %^*

6.8 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

5.7%

141.5 мл
Пищевые волокна

4.3%

1.281 г
Общие сахара

2.517 г
Кальций, Ca

11.5%

114.8 мг
Железо, Fe

25.1%

3.508 мг
Магний, Mg

7.7%

30.68 мг
Фосфор, P

45.9%

367 мг
Калий, K

14.6%

512.1 мг
Натрий, Na

81.6%

1959 мг
Цинк, Zn

31.8%

4.769 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

10.3%

6.165 мг
Витамин В1 (тиамин)

8%

0.112 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

29.3%

0.469 мг
Витамин РР (ниацин)

36%

6.474 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

42.1%

0.843 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

8.3%

16.58 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

462%

4.62 мкг
Витамин А, RAE

6.7%

53.78 мкг
Витамин A, IU

18.5%

494.1 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

10.1%

1.006 мг
Витамин D (D2 + D3)

4.3%

0.213 мкг
Витамин D

3.6%

7.125 МЕ
Витамин K (филохинон)

26.19
Насыщенные жирные кислоты

24.6%

6.152 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.799
Полиненасыщенные жирные кислоты

57.2%

6.29 г
Трансжирные кислоты

12%

0.361
Холестерин

30.9%

92.63 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Мясо по-французски – отличный выбор для плотного и вкусного обеда. Его настолько просто готовить, что справится даже начинающий кулинар – никаких особых умений не потребуется. А результат гарантированно будет отличным. Очень удобно использовать в этом рецепте антрекоты из говядины. Однако если вы хотите можно заменить говядину на куриные грудки.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 40 минут?