закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Мясной рулет из свиной вырезки деликатесный

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 20.05.2020

            • 60 мин

              Сложность средняя

            • 3 порции

            • 176 ККал на 1 порцию

            • 0

            Мясной рулет из свиной вырезки деликатесный
            • Свиная вырезка

              300 граммов

            • Сушеные помидоры

              1 ст.л.

            • Маслины

              15 штук

            • Соус Песто

              1 ст.л.

            • Тимьян

              по вкусу

            • Розмарин

              по вкусу

            1.

            Зачистить свинину от плёнок. Вымыть и обсушить зелень. Подготовить все продукты. Разогреть духовку до 180 градусов.

            2.

            Отбить свинину в тонкий пласт и посыпать MAGGI® Приправа 10 овощей. Маслины нарезать колечками. Отделить от веток листочки тимьяна и розмарина.

            3.

            На мясо выложить маслины и пряные травы, посыпать сушёными помидорами. Свернуть рулетом, обвязать нитью или сколоть деревянными шпажками. Обмазать рулет соусом песто и плотно завернуть в пергамент. Поместить в духовку и запекать 30–35 минут.

            4.

            Остывший рулет нарезать на порции и подавать со сметаной или другим соусом.

            • Калории

              7%*

              176 ккал.

            • Белки

              30%*

              23 г

            • Жиры

              7%*

              6.1 г

            • Углеводы

              2%*

              7.2 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              3.4%

              85.31 мл

            • Пищевые волокна

              5.5%

              1.635 г

            • Общие сахара

              4.766 г

            • Кальций, Ca

              3.2%

              32.4 мг

            • Железо, Fe

              14%

              1.962 мг

            • Магний, Mg

              11.7%

              46.7 мг

            • Фосфор, P

              35.6%

              284.9 мг

            • Калий, K

              20%

              701.2 мг

            • Натрий, Na

              103.3%

              2479 мг

            • Цинк, Zn

              14.2%

              2.124 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              5.5%

              3.312 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              75.2%

              1.052 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              25.2%

              0.403 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              41.7%

              7.51 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              40.2%

              0.803 мг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              51%

              0.51 мкг

            • Витамин А, RAE

              1.6%

              12.67 мкг

            • Витамин A, IU

              6.8%

              180.9 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              6.9%

              0.688 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              4%

              0.2 мкг

            • Витамин D

              4%

              8 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              19.8

            • Насыщенные жирные кислоты

              5.5%

              1.377 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              2.063

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              18.6%

              2.044 г

            • Трансжирные кислоты

              1.1%

              0.033

            • Холестерин

              21.7%

              65 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Дайте рулету пропитаться в холодильнике в течение 12–18 часов, не вынимая из пергамента. В этом случае вы сможете нарезать его красивыми тонкими ломтиками.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта