Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Русская кухня

Маринованные грибы с чесноком

1ч 10 мин
Легкий

Ингредиенты

Порций 4
500 граммы Грибы, белые, сырые
Грибы, белые, сырые
6 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло
3 Столовые ложки Уксус из белого вина
Уксус из белого вина
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
2 ломтики Чеснок
Чеснок
5 граммы Тимьян
Тимьян
1 чайная ложка Соевый соус
Соевый соус
2 граммы Молотый перец
Молотый перец
1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 7.2 г
энергии 269.2 kcal
Жиры 26.4 г
белка 4.3 г
Информация для одной порции

Инструкции

70 min
Шаг 1

В неметаллической миске смешать измельченный чеснок, оливковое масло, уксус из белого вина и соевый соус.

0 мин
Шаг 2

Грибы очистить и разделать, большие грибы можно разрезать пополам, добавить МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ и обжарить на растительном масле 1-2 минуты. Остудить. Положить грибы в получившийся маринад.

0 мин
Шаг 3

Добавить измельченные листья тимьяна и хорошо перемешать. Накрыть миску и оставить мариноваться на 1 час. Перемешивать время от времени, чтобы маринад не стекал с грибов.

0 мин
Шаг 4

Приправить молотым перцем по вкусу и подавать к столу.

0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить