"лодочки" из кабачков с курицей и овощами

Name: «Лодочки» из кабачков с курицей и овощами
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Кабачок 3 шт.; Куриное филе 1 шт.; Подсолнечное масло 3 ст.л.; Сыр 100 г; Кетчуп (томатный соус) 2 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; MAGGI® Приправа 10 овощей 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 17.09.2021

45 мин
Сложность низкая
4 порции
358 ККал на 1 порцию
6

"лодочки" из кабачков с курицей и овощами

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Кабачок

3 штуки
Куриное филе

1 штука
Подсолнечное масло

3 ст.л.
Сыр

100 граммов
Кетчуп

(томатный соус) 2 ст.л.
Лук репчатый

1 штука
Морковь

1 штука
MAGGI® Приправа 10 овощей

1 ч. л.

Кабачки можно не чистить, если они молоденькие. Отрезать плодоножку и разрезать кабачок пополам. Вычистить мякоть, оставляя стеночки около 4-5 мм.

"лодочки" из кабачков с курицей и овощами | шаг 1

Опустить кабачки на 4-5 минут в кипящую подсоленную воду, затем остудить. Кабачковую мякоть нарезать кубиком. Морковь натереть на терке, лук нарезать кубиком.

"лодочки" из кабачков с курицей и овощами | шаг 2

Куриное филе нарезать кубиком, обжарить на сковороде с маслом. Добавить к филе овощи (кабачковую мякоть, морковь и лук), обжарить.

"лодочки" из кабачков с курицей и овощами | шаг 3

Добавить томатный соус и MAGGI® Супер приправу 10 овощей, прогреть и снять с огня.

"лодочки" из кабачков с курицей и овощами | шаг 4

Немного остудить и заполнить начинкой лодочки, отправить в разогретую духовку минут на 15-20. Достать, посыпать тертым сыром и запекать еще минут 5. При подаче посыпать укропом. Приятного аппетита!

"лодочки" из кабачков с курицей и овощами | шаг 5

Калории

14 %^*

359 ккал.
Белки

25 %^*

19 г
Жиры

33 %^*

28 г
Углеводы

3 %^*

10 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

10.2%

254.6 мл
Пищевые волокна

9.3%

2.801 г
Общие сахара

7.154 г
Кальций, Ca

22.6%

225.5 мг
Железо, Fe

7.7%

1.072 мг
Магний, Mg

14.5%

57.98 мг
Фосфор, P

39.1%

313.1 мг
Калий, K

22.1%

774.1 мг
Натрий, Na

39.2%

940.3 мг
Цинк, Zn

12.8%

1.92 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

60.1%

36.06 мг
Витамин В1 (тиамин)

11.9%

0.167 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

22.8%

0.364 мг
Витамин РР (ниацин)

29.9%

5.39 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

36.7%

0.733 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

30.1%

60.18 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

48%

0.48 мкг
Витамин А, RAE

30%

240.1 мкг
Витамин A, IU

139.8%

3728 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

83.7%

8.367 мг
Витамин D (D2 + D3)

2.5%

0.125 мкг
Витамин D

2.7%

5.45 МЕ
Витамин K (филохинон)

12.2
Насыщенные жирные кислоты

26.8%

6.707 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

10.88
Полиненасыщенные жирные кислоты

73.4%

8.07 г
Трансжирные кислоты

0.2%

0.005
Холестерин

18.4%

55.1 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Многие дети отказываются есть кабачки в «чистом виде», например, тушенные с луком и морковью. А вот против кабачковых оладушков или – как в нашем случае – фаршированных «лодочек» ничего не имеют.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 45 минут?