Ленивые вареники с картофелем Ленивые вареники с картофелем

Ленивые вареники с картофелем

  • Кухня мира

    Европейская кухня

    Европейская кухня

  • Основной ингредиент

    Овощи

  • Время

    60

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    2

  • Количество ККал

     на 1 порцию

Ленивые вареники с картофелем

На вид ленивые вареники из картофеля напоминают просто вареные кусочки теста. Начинки в них нет, все ингредиенты замешаны в тесто. Это оставляет простор для творчества: всегда можно добавить к картошке те продукты, которые вы любите.

Способ приготовления

Печать
  • 1

    Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Слить воду и растолочь картофель в пюре.

  • 2

    Творог размять вилкой или взбить в блендере.

  • 3

    В картофельное пюре добавить творог, яйцо, муку и замесить тесто.

  • 4

    Отрезать от теста небольшой кусок, скрутить его жгутом. Жгут нарезать на небольшие кусочки.

  • 5

    Отварить в подсоленной воде в течение 3-4 минут. Подавать со сливочным маслом и поджаренными панировочными сухарями.

Написать отзыв

Отзывы ( 0 )

 

Другие рецепты: Овощи

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты