Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
60 мин
Сложность низкая
4 порции
481 ККал на 1 порцию
67
Свиной фарш
500 граммов
Капуста
250 граммов
Рис
70 граммов
Морковь
1 штука
Лук репчатый
1 штука
Сметана
100 граммов
1.
Подготовить ингредиенты. Замочить рис в половине стакана горячей воды (~ 100 мл) и оставить на 10 минут.
2.
Натереть морковь на крупной терке, мелко нарезать лук.
3.
Нашинковать капусту.
4.
Смешать фарш, овощи и рис, не cливая из риса воду.
5.
Приготовить соус под ленивые голубцы: смешать смесь из пакета с 100 мл воды и 4 ст. ложками сметаны. Тщательно перемешать.
6.
Сформировать 10 круглых голубцов. Достать пакет с зажимом, удалить стикер. Поместить в пакет голубцы.
7.
Залить их соусом. Скрепить пакет зажимом и выложить в форму для запекания. Следите, чтобы хвостик от пакета был снаружи.
8.
Запекать на нижнем уровне предварительно разогретой до 180 С духовки в режиме "верхний и нижний нагрев" в течение 40 минут (не используйте режим "гриль"). Не допускайте соприкосновение пакета с нагревательными элементами! Подавать ленивые голубцы со свежими овощами и зеленью.
Калории
19 %*
481 ккал.
Белки
33 %*
25 г
Жиры
36 %*
30 г
Углеводы
8 %*
28 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
7.6%
189 мл
Пищевые волокна
8%
2.406 г
Общие сахара
3.739 г
Кальций, Ca
9%
89.83 мг
Железо, Fe
11.8%
1.647 мг
Магний, Mg
11%
44 мг
Фосфор, P
35.5%
283.7 мг
Калий, K
17.7%
620.4 мг
Натрий, Na
4.8%
115.9 мг
Цинк, Zn
21.8%
3.267 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
44.1%
26.47 мг
Витамин В1 (тиамин)
71.1%
0.995 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
23.8%
0.381 мг
Витамин РР (ниацин)
33.7%
6.073 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
31.5%
0.63 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
22.3%
44.58 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
98%
0.98 мкг
Витамин А, RAE
23.1%
184.7 мкг
Витамин A, IU
123.2%
3285 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
3%
0.296 мг
Витамин D (D2 + D3)
1%
0.05 мкг
Витамин D
1%
2 МЕ
Витамин K (филохинон)
50.18
Насыщенные жирные кислоты
46.2%
11.55 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
12.62
Полиненасыщенные жирные кислоты
23.2%
2.554 г
Холестерин
32.9%
98.75 мг
Не все дети любят классические голубцы — мало ли что скрывают капустные листья. Зато их всегда радуют ленивые голубцы, ведь они так похожи на обычные тефтели. А ленивые голубцы в кисло-сладком соусе несомненно порадуют всех ваших домочадцев.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде