Ленивые голубцы в томатно-сливочном соусе

Name: Ленивые голубцы в томатно-сливочном соусе
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Свиной фарш 500 г; Капуста 250 г; Рис 70 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сметана 100 г; MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе 1 шт.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

60

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

481

на 1 порцию

Ленивые голубцы в томатно-сливочном соусе

Не все дети любят классические голубцы — мало ли что скрывают капустные листья. Зато ленивым голубцам всегда рады: ведь они так похожи на обычные тефтели.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

1 шт.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

Подготовить ингредиенты. Замочить рис в половине стакана горячей воды (~ 100 мл) и оставить на 10 минут.

Натереть морковь на крупной терке, мелко нарезать лук.

Нашинковать капусту.

Смешать фарш, овощи и рис, не cливая из риса воду.

Приготовить соус: смешать смесь из пакета с 100 мл воды и 4 ст. ложками сметаны. Тщательно перемешать.

Сформировать 10 круглых голубцов. Достать пакет с зажимом, удалить стикер. Поместить в пакет голубцы.

Залить их соусом. Скрепить пакет зажимом и выложить в форму для запекания. Следите, чтобы хвостик от пакета был снаружи.

Запекать на нижнем уровне предварительно разогретой до 180 С духовки в режиме "верхний и нижний нагрев" в течение 40 минут (не используйте режим "гриль"). Не допускайте соприкосновение пакета с нагревательными элементами! Подавать ленивые голубцы со свежими овощами и зеленью.

Пищевая ценность блюда
на порцию

481 ккал.

19%^*

Калории
25 г

33%^*

Белки
30 г

36%^*

Жиры
28 г

8%^*

Углеводы

Вода

7.6%

189 мл
Пищевые волокна

8%

2.406 г
Общие сахара

3.739 г
Кальций, Ca

9%

89.83 мг
Железо, Fe

11.8%

1.647 мг
Магний, Mg

11%

44 мг
Фосфор, P

35.5%

283.7 мг
Калий, K

17.7%

620.4 мг
Натрий, Na

4.8%

115.9 мг
Цинк, Zn

21.8%

3.267 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

44.1%

26.47 мг
Витамин В1 (тиамин)

71.1%

0.995 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

23.8%

0.381 мг
Витамин РР (ниацин)

33.7%

6.073 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

31.5%

0.63 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

22.3%

44.58 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

98%

0.98 мкг
Витамин А, RAE

23.1%

184.7 мкг
Витамин A, IU

123.2%

3285 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

3%

0.296 мг
Витамин D (D2 + D3)

1%

0.05 мкг
Витамин D

1%

2 МЕ
Витамин K (филохинон)

50.18
Насыщенные жирные кислоты

46.2%

11.55 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

12.62
Полиненасыщенные жирные кислоты

23.2%

2.554 г
Холестерин

32.9%

98.75 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Свинина

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты