Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Лавровый лист
3 штуки
Говяжий фарш
500 граммов
Картофель
1 кг
Лук репчатый
1 штука
Морковь
2 штуки
Яйцо
1 штука
Капуста
300 граммов
Рис
80 граммов
Сметана
3 ст.л.
Томатная паста
1 ст.л.
1.
Подготовьте ингредиенты, промойте рис.
2.
Нашинкуйте капусту. Смешайте в большой миске фарш, рис, яйцо, MAGGI® На Второе для домашних ленивых голубцов, соль и перец.
3.
Сформируйте заготовки голубцов и обваляйте каждую заготовки в муке. Обжарьте на сковороде в растительном масле с обеих сторон.
4.
Нарежьте лук полукольцами, натрите морковь на крупной терке. Обжарьте лук, добавьте морковь, сметану и томатную пасту, перемешайте и тушите 7-10 минут на среднем огне.
5.
Очистите картофель и нарежьте тонкими пластинами, выложите их на дно большой кастрюли или сотейника. Сверху положите слой обжаренных голубцов.
6.
Выложите сверху зажарку, налейте воду так, чтобы она покрывала картофель, и тушите на небольшом огне 40 минут под закрытой крышкой.
7.
Перед подачей аккуратно перемешайте.
Калории
14 %*
360 ккал.
Белки
20 %*
15 г
Жиры
25 %*
21 г
Углеводы
8 %*
30 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
8.5%
212.6 мл
Пищевые волокна
16.3%
4.885 г
Общие сахара
2.908 г
Кальций, Ca
9.4%
94.48 мг
Железо, Fe
40.1%
5.619 мг
Магний, Mg
12.9%
51.64 мг
Фосфор, P
22.5%
180 мг
Калий, K
24.5%
857.9 мг
Натрий, Na
3.8%
91.36 мг
Цинк, Zn
20.3%
3.052 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
50.9%
30.56 мг
Витамин В1 (тиамин)
7.5%
0.105 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
13.7%
0.219 мг
Витамин РР (ниацин)
21.9%
3.949 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
29.6%
0.591 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
26.7%
53.3 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
138.2%
1.382 мкг
Витамин А, RAE
22.6%
180.7 мкг
Витамин A, IU
123.3%
3288 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
5.1%
0.508 мг
Витамин D (D2 + D3)
3.8%
0.191 мкг
Витамин D
3.6%
7.135 МЕ
Витамин K (филохинон)
33.24
Насыщенные жирные кислоты
32.9%
8.215 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
9.379
Полиненасыщенные жирные кислоты
6.2%
0.684 г
Трансжирные кислоты
38%
1.14
Холестерин
24.2%
72.49 мг
Вкусные и сытные голубцы с дополнительным гарниром. Картофель по этому рецепту получается мягким и рассыпчатым. Он станет отличным дополнением к ленивым голубцам. MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочного мяса с чесноком и луком подчеркнет сочетание риса и мяса и добавит аппетитных ноток во вкус и аромат.
Похожие рецепты
Что можно еще приготовить за это время?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде