Легкий минестроне

автор: MAGGI®

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    64

    на 1 порцию

Легкий минестроне

Вкусный и ароматный суп с наваристым бульоном. Для разнообразия вкуса можно добавить рис или макароны.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Все овощи промыть и мелко нарезать. Помидор надрезать, положить в кипяток на 30 секунд и снять кожицу, затем нарезать.

  • 2

    В кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить лук до мягкости и добавить стручковую фасоль, перец и морковь. Все перемешать и обжаривать 5-7 минут, затем налить 1 л воды и довести до кипения. Варить на медленном огне 10 минут.

  • 3

    Добавить зеленый горошек, томаты и 1 кубик MAGGI® БУЛЬОНА ЗОЛОТОЙ® С КУРИЦЕЙ, варить на медленном огне 5 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 64.76 ккал.

    3%*

    Калории

  • 3.06 г

    4%*

    Белки

  • 0.47 г

    1%*

    Жиры

  • 13.49 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    6%

    149.9 мл

  • Пищевые волокна

    14.3%

    4.302 г

  • Общие сахара

    5.558 г

  • Кальций, Ca

    4.1%

    41.14 мг

  • Железо, Fe

    9.7%

    1.359 мг

  • Магний, Mg

    7.3%

    29.16 мг

  • Фосфор, P

    8.5%

    68.2 мг

  • Калий, K

    8.5%

    298 мг

  • Натрий, Na

    4.5%

    108 мг

  • Цинк, Zn

    4%

    0.594 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    61.7%

    37.01 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    8.5%

    0.12 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    5.3%

    0.085 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    6.7%

    1.211 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    10.9%

    0.218 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    19.3%

    38.52 мкг

  • Витамин А, RAE

    24.1%

    192.4 мкг

  • Витамин A, IU

    144.4%

    3852 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    4.6%

    0.459 мг

  • Витамин K (филохинон)

    36.58

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.4%

    0.103 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.033

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    1.9%

    0.214 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта