Легкий минестроне

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    82

    на 1 порцию

Легкий минестроне

Вкусный и ароматный суп с наваристым бульоном. Для разнообразия вкуса можно добавить рис или макароны.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Все овощи промыть и мелко нарезать. Помидор надрезать, положить в кипяток на 30 секунд и снять кожицу, затем нарезать.

  • 2

    В кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить лук до мягкости и добавить стручковую фасоль, перец и морковь. Все перемешать и обжаривать 5-7 минут, затем налить 1 л воды и довести до кипения. Варить на медленном огне 10 минут.

  • 3

    Добавить зеленый горошек, томаты и 1 кубик MAGGI® БУЛЬОНА ЗОЛОТОЙ® С КУРИЦЕЙ, варить на медленном огне 5 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 83 ккал.

    3%*

    Калории

  • 3.7 г

    5%*

    Белки

  • 0.84 г

    1%*

    Жиры

  • 17 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    8.5%

    212 мл

  • Пищевые волокна

    17.3%

    5.195 г

  • Общие сахара

    7.646 г

  • Кальций, Ca

    4.9%

    48.65 мг

  • Железо, Fe

    26.9%

    3.766 мг

  • Магний, Mg

    9.1%

    36.39 мг

  • Фосфор, P

    10.5%

    84.26 мг

  • Калий, K

    12.9%

    452.9 мг

  • Натрий, Na

    27.2%

    652.8 мг

  • Цинк, Zn

    4.7%

    0.707 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    81.8%

    49.06 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    10.6%

    0.148 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    6.2%

    0.1 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    8.9%

    1.602 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    14%

    0.28 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    24.2%

    48.35 мкг

  • Витамин А, RAE

    30.5%

    244.2 мкг

  • Витамин A, IU

    183.1%

    4884 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    8%

    0.804 мг

  • Витамин K (филохинон)

    41.85

  • Насыщенные жирные кислоты

    1.1%

    0.277 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.051

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    2.4%

    0.266 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта