Лазанья с луком-пореем и шпинатом
-
Кухня мира
Итальянская кухня
-
Основной ингредиент
Молочная продукция
-
Время
80
мин
-
Сложность
Простая
-
Количество порций
4
-
Количество ККал
446на 1 порцию
Лазанья с луком-пореем и шпинатом
Вместо творога можно использовать мясной фарш, а пармезан можно заменить другим сортом твердого сыра – и каждый раз лазанья будет радовать вас новым ароматом и интересным вкусом.
Ингредиенты основные: Иконками Списком
-
MAGGI® Супер приправа 10 овощей
1 ст. ложка
Попробуйте MAGGI® Супер приправу «10 овощей» с улучшенной рецептурой!
Купить
В состав обновленной приправы входят все знакомые, понятные ингредиенты. Идеально подобранные ароматные травы, душистые специи и отборные овощи не только в кусочках, но и в гранулах улучшат вкус любого блюда. Пакетик оборудован удобным zip-замком, чтобы сохранить аромат и свежесть специй, а также защитить приправу от рассыпания.
-
Творог
300 г
-
Лук-порей
1 стебель
-
Шпинат
200 г
-
Манная крупа
0.6 стакана
-
Тертый Пармезан
100 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Пшеничная мука
0.3 стакана
-
Томатная паста
5 ст. ложек
-
Яйцо
1 шт.
-
Молоко
2 ст. ложки
-
Растительное масло
1 ст. ложка
Способ приготовления
Печать-
1
Репчатый лук очистить, нашинковать. Лук-порей и шпинат промыть. Лук-порей нарезать тонкими кольцами, шпинат – полосками.
-
2
В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить репчатый лук и порей на медленном огне, 10 мин. Положить шпинат и готовить 2 мин. Немного остудить, слить лишнюю жидкость. Добавить MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и перемешать.
-
3
Приготовить тесто для лазаньи. Просеять в миску муку, добавить манную крупу и яйцо, размешать. Влить немного молока, чтобы получилось не очень крутое тесто. Раскатать его в тонкий пласт и нарезать на прямоугольные полоски, по длине равные ширине формы для запекания.
-
4
Смазать дно формы 1,5 ст. л. томатной пасты, застелить в один слой листами лазаньи.
-
5
Сверху распределить половину творога, на него выложить половину луковой смеси. Смазать томатной пастой. Положить еще один слой теста, затем слои из оставшегося лука, творога и томатной пасты. Накрыть оставшимися листами теста.
-
6
Разогреть духовку до 180 °С. Посыпать лазанью пармезаном. Запекать 40–45 мин.
Другие рецепты: Молочная продукция
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )