Лапша с креветками по-тайски

Name: ЛАПША С КРЕВЕТКАМИ ПО-ТАЙСКИ
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: Рисовая лапша 200 г; Креветки очищенные 200 г; Ростки бобов 200 г; Арахис 200 г; Лук-шалот 100 г; Вода 1/2 стакана; Растительное масло 3 ст. ложки; Азиатский чили соус 2 ст. ложки; Кетчуп 2 ст. ложки; Кориандр 10 г; Чеснок 1 зубчик; Соевый соус 1 ч. ложка; MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей 2 кубик

Автор: MAGGI® Дата: 26.01.2022

30 мин
Сложность низкая
4 порции
759 ККал на 1 порцию
25

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Рисовая лапша

200 граммов
Креветки очищенные

200 граммов
Ростки бобов

200 граммов
Арахис

200 граммов
Лук-шалот

100 граммов
Вода

1/2 стакана
Растительное масло

3 ст. ложки
Азиатский чили соус

2 ст. ложки
Кетчуп

2 ст. ложки
Кориандр

10 граммов
Чеснок

1 зубчик
Соевый соус

1 ч. ложка
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

2 кубик

1.

Отварить лапшу, слить, промыть холодной водой и отставить.
2.

В глубокой сковороде на разогретым растительным маслом обжарить креветки, постоянно помешивая, в течение 2-3 мин.. Снять с огня и держать в теплом месте.
3.

Обжарить нарезанный тонкими кольцами лук и измельченный чеснок в течение 2-3 мин. Если необходимо, добавить немного масла. Затем добавить чили соус, влить соевый соус и кетчуп, перемешать и жарить еще 30 сек.
4.

Влить воду и добавить MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ. Довести до кипения и перемешать. Добавить ростки бобов, отварную лапшу и немного измельченного арахиса. Все перемешать с лапшой и жарить 5 мин.
5.

Подавать лапшу выложив сверху жареные креветки и посыпать оставшимися орешками и зеленью кориандра.

Калории

30 %^*

760 ккал.
Белки

35 %^*

26 г
Жиры

55 %^*

45 г
Углеводы

18 %^*

67 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

6.4%

158.9 мл
Пищевые волокна

21.5%

6.461 г
Общие сахара

9.814 г
Кальций, Ca

12.4%

123.7 мг
Железо, Fe

23.9%

3.345 мг
Магний, Mg

36.2%

144.6 мг
Фосфор, P

55%

440.1 мг
Калий, K

21.8%

763.7 мг
Натрий, Na

82.8%

1986 мг
Цинк, Zn

18.2%

2.737 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

66.4%

39.86 мг
Витамин В1 (тиамин)

24.8%

0.347 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

21.4%

0.342 мг
Витамин РР (ниацин)

57.8%

10.4 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

28.7%

0.574 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

53%

106 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

55.5%

0.555 мкг
Витамин А, RAE

6.7%

53.7 мкг
Витамин A, IU

23.5%

626 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

41.9%

4.187 мг
Витамин D (D2 + D3)

1%

0.05 мкг
Витамин D

0.5%

1 МЕ
Витамин K (филохинон)

40.13
Насыщенные жирные кислоты

47.9%

11.97 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

21.68
Полиненасыщенные жирные кислоты

66.6%

7.322 г
Трансжирные кислоты

350.8%

10.53
Холестерин

21%

63 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Это основное блюдо, куда может добавляться много разных морепродуктов. Отварные кольца кальмара и лангусты подойдут также хорошо, как и креветки. Так же попробуйте приготовить это блюдо с яичной лапшой.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 30 минут?