Кюфта с картофелем
-
Кухня мира
Армянская кухня
-
Основной ингредиент
Свинина
-
Время
90
мин
-
Сложность
Простая
-
Количество порций
5
-
Количество ККал
334на 1 порцию
Кюфта с картофелем
Кофта - это котлеты из мясного фарша, пропущенного через мясорубку с крупной решеткой, запеченные в духовке или на гриле. Для фарша лучше брать непостное мясо, чтобы кюфта была сочнее.
Ингредиенты для соуса: Иконками Списком
-
MAGGI® Букет приправ
2 ст. ложки
Попробуйте MAGGI® Букет приправ с улучшенной рецептурой!
Купить
В состав обновленной приправы входят все знакомые, понятные ингредиенты. Идеально подобранные ароматные травы, душистые специи и отборные овощи улучшат вкус любого блюда. Откройте заново вкус ваших любимых блюд с MAGGI® Букет приправ!
-
Томатная паста
2 ст. ложки
-
Петрушка
20 г
-
Белый молотый перец
2 г
-
Молотая корица
2 г
Способ приготовления
Печать-
1
Смешать фарш, измельченный лук, молотый перец и измельченную петрушку. Получившуюся массу разделить на 12 равных частей и сформировать котлетки. Выложить их в форму для запекания размером 30*24 см.
-
2
Картофель нарезать ломтиками и выложить сверху котлеток, затем расположить нарезаный кольцами лук, болгарский перец и ломтики помидоров.
-
3
В сотейнике смешать воду, томатную пасту, MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, молотый перец и корицу. Довести до кипения и варить 5 мин.
-
4
Получившийся соус влить в форму для запекания к котлетам. Накрыть форму фольгой и запекать в предварительно разогретой до 200°C духовке в течение 1 ч. 30 мин. до мягкости картофеля и готовности мяса.
-
5
При подаче украсить измельченной петрушкой.
Другие рецепты: Свинина
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )