Квашеные помидоры

автор: MAGGI®

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    49

    на 1 порцию

Квашеные помидоры

Такие помидоры можно готовить в обычной эмалированной посуде, поставив груз сверху.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Помидоры хорошо промыть. Чеснок очистить и крупно нарезать. Зелень тщательно промыть.

  • 2

    На дно трехлитровой банки выложить листья смородины, пучок петрушки, чеснок и зонтики укропа. Сверху выложить помидоры и засыпать солью.

  • 3

    Залить чистой водой. Накрыть капроновой крышкой и оставить на 1 месяц в прохладном месте.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 50 ккал.

    2%*

    Калории

  • 2.5 г

    3%*

    Белки

  • 0.56 г

    1%*

    Жиры

  • 11 г

    3%*

    Углеводы

  • Вода

    9.7%

    242.9 мл

  • Пищевые волокна

    10.7%

    3.221 г

  • Общие сахара

    6.633 г

  • Кальций, Ca

    4%

    39.63 мг

  • Железо, Fe

    8%

    1.126 мг

  • Магний, Mg

    7.8%

    31.2 мг

  • Фосфор, P

    8.3%

    66.16 мг

  • Калий, K

    18.2%

    636.7 мг

  • Натрий, Na

    162.2%

    3892 мг

  • Цинк, Zn

    3.4%

    0.517 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    71.6%

    42.96 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    7.7%

    0.108 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    3.8%

    0.06 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    8.7%

    1.57 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    11.3%

    0.226 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    23.4%

    46.9 мкг

  • Витамин А, RAE

    16.3%

    130.6 мкг

  • Витамин A, IU

    97.3%

    2595 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    13.9%

    1.392 мг

  • Витамин K (филохинон)

    101.8

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.3%

    0.084 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.1

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    1.9%

    0.212 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта