Куриный суп с зелёным луком
Ингредиенты
Порции
6
- Вода
- 2 л
- Куриная голень
- 6 шт.
- Грибы
- 100 г
- Соевый соус
- 60 мл
- Вермишель
- 60 г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 30 г
- Кинза
- 20 г
- Имбирь
- 10 г
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 4 кубика
- Энергетическая ценность
- 278.8 кКал
- Жиры
- 8.7 г
- Белки
- 40.7 г
- Углеводы
- 7.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Приготовить 2 литра МАГГИ® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ, добавить куриные голени и грибы, вермишель, измельченный имбирь и влить соевый соус. Довести до кипения и варить 15 минут.
Шаг 2
Добавить измельченный лук и варить еще 2 минуты.
Шаг 3
Перед подачей на стол украсить зеленью кинзы.
Совет
Добавьте в суп немного сельдерея и морковь. Они не только разнообразят вкус супа, но и придадут ему приятный аромат. Мы с детства привыкли есть суп практически ежедневно, поэтому нелишним будет добавить в свою кулинарную книгу новый рецепт, тем более его довольно просто приготовить. Он не потребует много ингредиентов - курица, бульон МАГГИ, лук, соевый соус, кинза и имбирь. Это блюдо добавит в ваше меню азиатские нотки благодаря используемым продуктам. Зелёный лук, хорошо знакомый нам ингредиент, часто можно встретить в блюдах азиатской кухни. Он бывает разных сортов, но вы можете выбрать любой привычный вам. Если у вас на даче или на подоконнике вырос свежий лук, то этот куриный суп - отличное для него применение. Кроме того, блюда, в которых используются луковые перья, выглядят очень красиво и аппетитно.
