Праздничный куриный шашлык

автор: MAGGI®

  • Время

    150

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    162

    на 1 порцию

Куриный шашлык

Любителям более пикантного вкуса советуем добавить в маринад 2 ч.л. сока лайма или заменить ананас на один соленый или маринованный огурец.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Куриное филе нарезать кусочками толщиной 2,5-3 см, перец - кружками, ананас - кубиками.

  • 2

    В отдельной посуде смешать ананас, куриное филе и перец. Добавить MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, сок апельсина, растительное масло. Перемешать и поставить мариноваться на 2 часа в холодильник.

  • 3

    Затем нанизать маринованный шашлык на шпажки, чередуя кусочки курицы, ананасов, перца и помидоры черри. Обжарить до готовности.

Изначально имя "шашлык" носило лишь блюдо из кусочков баранины, приготовленное на мангале. Однако сейчас для нас шашлык - это далеко не только баранье мясо. Чаще всего мы готовим шашлык из свинины, чуть реже - куриный шашлык или шашлык из телятины. Само слово "шашлык" - тюркское и означает "вертел". Мы предлагаем вам не совсем обычный рецепт: попробуйте приготовить этот куриный шашлык с добавлением ананаса. Куриный шашлык с ананасами, перцем и помидорами черри - настоящее праздничное блюдо. А сок апельсина добавит в такой шашлык неповторимый аромат. Готовить этот куриный шашлык, как и любой другой шашлык, надо заранее - он должен успеть хорошо замариноваться. Рецепт советует отвести на этот процесс два часа, однако вы можете оставить куриный шашлык в холодильнике и дольше. Кстати, делать такой куриный шашлык можно не только из филе грудки, но и из филе бёдрышек, так куриный шашлык получится даже сочнее. Мы предлагаем вам опробовать этот рецепт летом на даче, наверняка ваши соседи и друзья оценят такой куриный шашлык по достоинству. И даже если кто-то продолжает считать, что настоящий шашлык - это только баранина или свинина, наш рецепт вряд ли оставит его равнодушным. Куриный шашлык с ананасами - рецепт очень эффектный: помимо того, что он очень вкусен, этот куриный шашлык ещё и красив: жёлтый ананас и красные томаты добавят и вкус, и цвет в ваше блюдо, так что это настоящий праздничный рецепт. Кстати, этот рецепт подойдёт для всей семьи.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 162 ккал.

    6%*

    Калории

  • 23 г

    31%*

    Белки

  • 4 г

    5%*

    Жиры

  • 7.5 г

    2%*

    Углеводы

  • Вода

    5.1%

    128.1 мл

  • Пищевые волокна

    2.3%

    0.704 г

  • Общие сахара

    5.995 г

  • Кальций, Ca

    1.2%

    12.41 мг

  • Железо, Fe

    4.3%

    0.607 мг

  • Магний, Mg

    9.2%

    36.73 мг

  • Фосфор, P

    28.1%

    224.7 мг

  • Калий, K

    12.9%

    452.2 мг

  • Натрий, Na

    28.6%

    685.7 мг

  • Цинк, Zn

    5.2%

    0.778 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    23.7%

    14.21 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    9.2%

    0.129 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    12.4%

    0.199 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    55.1%

    9.927 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    44.1%

    0.881 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    8.1%

    16.23 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    21%

    0.21 мкг

  • Витамин А, RAE

    3.1%

    25.08 мкг

  • Витамин A, IU

    13%

    347.4 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    7.8%

    0.783 мг

  • Витамин D

    0.5%

    1 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    3.6

  • Насыщенные жирные кислоты

    4.3%

    1.083 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    1.258

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    5.5%

    0.605 г

  • Трансжирные кислоты

    23.7%

    0.71

  • Холестерин

    24.3%

    73 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Птица

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта