Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
-
Куриное филе
2 штуки
-
Лук репчатый
1 штука
-
Чернослив
100 граммов
-
Сметана
5 ст.л.
-
Оливковое масло
1 ст.л.
-
Соль
по вкусу
-
Черный молотый перец
по вкусу
-
1.
Чернослив замочить в горячей воде на четверть часа, вымыть, обсушить салфеткой. Лук очистить, измельчить и обжарить.
-
2.
Куриное филе хорошо отбить, посолить, поперчить. Смазать с одной стороны сметаной, затем уложить чернослив и лук, свернуть рулет. Закрепить зубочистками или кулинарной нитью.
-
3.
Уложить рулет в форму и поставить в горячую духовку на 45 минут.
-
4.
Дать рулету остыть и нарезать на ломтики.
-
Калории
15 %*
364 ккал.
-
Белки
39 %*
29 г
-
Жиры
19 %*
16 г
-
Углеводы
7 %*
27 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
-
Вода
6.2%
153.8 мл
-
Пищевые волокна
9.3%
2.792 г
-
Общие сахара
13.86 г
-
Кальций, Ca
8.5%
84.92 мг
-
Железо, Fe
6.3%
0.882 мг
-
Магний, Mg
13.5%
53.93 мг
-
Фосфор, P
39.4%
315.4 мг
-
Калий, K
22%
769.7 мг
-
Натрий, Na
3.8%
90.42 мг
-
Цинк, Zn
8.1%
1.214 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
4%
2.425 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
11%
0.154 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
21.1%
0.337 мг
-
Витамин РР (ниацин)
67.8%
12.21 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
54%
1.08 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
10.7%
21.47 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
42.7%
0.427 мкг
-
Витамин А, RAE
7.7%
61.3 мкг
-
Витамин A, IU
16.3%
433.5 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
21.4%
2.141 мг
-
Витамин D (D2 + D3)
1.7%
0.083 мкг
-
Витамин D
2.3%
4.533 МЕ
-
Витамин K (филохинон)
25.16
-
Насыщенные жирные кислоты
18.5%
4.613 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
8.219
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
14.3%
1.572 г
-
Трансжирные кислоты
0.4%
0.012
-
Холестерин
34.1%
102.2 мг
Совет по приготовлению
В этот рулет можно также добавить немного яблока, лучше брать кислые сорта.
Что можно еще приготовить за это время?
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде