Курица в перце в духовке

Name: Курица в перце в духовке
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Желтый болгарский перец 5 шт.; Куриное филе 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Помидоры 1/2 шт.; Сыр 75 г; Растительное масло 30 мл; Соль по вкусу; Черный молотый перец по вкусу

Автор: MAGGI® Дата: 26.06.2020

90 мин
Сложность низкая
5 порций
248 ККал на 1 порцию
7

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

Желтый болгарский перец

5 штук
Куриное филе

2 штуки
Лук репчатый

1 штука
Морковь

1 штука
Помидоры

1/2 штуки
Сыр

75 граммов
Растительное масло

30 мл.
Соль

по вкусу
Черный молотый перец

по вкусу

1.

Филе курицы мелко нарезать, посолить и поперчить. Лук очистить, измельчить. Морковь очистить и натереть. Помидоры вымыть и нарезать. Сыр натереть.
2.

Обжарить лук и морковь. Смешать с курицей, добавить томаты и сыр.
3.

Сладкие перцы вымыть, срезать верхушки, удалить семечки. Начинить куриной массой, накрыть «крышечками» и уложить в форму.
4.

Запекать перец, фаршированный курицей, в духовке при 180 градусах в течение 30-45 минут.

Калории

10%^*

249 ккал.
Белки

29%^*

22 г
Жиры

15%^*

12 г
Углеводы

4%^*

13 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

9.4%

235.7 мл
Пищевые волокна

7.2%

2.173 г
Общие сахара

1.885 г
Кальций, Ca

13.9%

139.4 мг
Железо, Fe

8.1%

1.132 мг
Магний, Mg

11.8%

47.31 мг
Фосфор, P

35.3%

282.3 мг
Калий, K

19.6%

685.7 мг
Натрий, Na

7%

168.8 мг
Цинк, Zn

9.3%

1.39 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

464.9%

278.9 мг
Витамин В1 (тиамин)

9.9%

0.139 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

15.6%

0.249 мг
Витамин РР (ниацин)

47.2%

8.497 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

45%

0.899 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

27.7%

55.43 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

38.2%

0.382 мкг
Витамин А, RAE

23.5%

188.3 мкг
Витамин A, IU

114.5%

3054 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

6.7%

0.668 мг
Витамин D (D2 + D3)

1.5%

0.075 мкг
Витамин D

1.9%

3.72 МЕ
Витамин K (филохинон)

4.647
Насыщенные жирные кислоты

22.1%

5.517 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

4.387
Полиненасыщенные жирные кислоты

9.9%

1.088 г
Трансжирные кислоты

112.2%

3.367
Холестерин

22%

65.91 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Фаршированный курицей болгарский перец, запеченный в духовке, — легкий во всех смыслах рецепт. Его несложно готовить и лишних килограммов он не добавит. Лучше всего готовить это блюдо с филе курицы, так оно получится максимально полезным и диетическим. Еще один вариант этого блюда — Перец, фаршированный куриным филе и овощами.

Искать еще

Похожие рецепты

Что можно еще приготовить за это время?