Сытная курица с паприкой

автор: MAGGI®

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    5

  • Количество ККал

    593

    на 1 порцию

Курица с паприкой

Чтобы курица получилась сочной, необходимо обжарить её на очень разогретой сковороде. Тогда образовавшаяся румяная корочка поможет сохранить сок внутри продукта. Если добавить 1 зубчик чеснока, блюдо получится более вкусным и ароматным.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить нарезанные кубиками филе куриных грудок в течение 5 минут. Отставить в сторону.

  • 2

    В этой же сковороде растопить сливочное масло и обжарить измельченный лук в течение 3 минут, добавить нарезанные половинки грибов, сладкую кукурузу и жарить ещё 2 минуты.

  • 3

    В сковороду к грибам добавить муку и кусочки курицы, перемешать и жарить 4 минуты. Затем добавить паприку, тимьян и нарезанный кубиками болгарский перец. Жарить 2 минуты.

  • 4

    Приготовить MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ и влить в сковороду. Довести содержимое сковороды до кипения и тушить на слабом огне 5 минут. В конце добавить сливки, довести до кипения и тушить 3 минуты. Подавать к столу.

Паприка - молотый красный стручковый перец - часто используется при приготовлении самых разных блюд для придания им аромата и цвета. В нашем представлении паприка обычно - совершенно нежгучий порошок, однако бывают разные сорта паприки, так паприка может достигать 1000 единиц по шкале Сковилла. Это, конечно, не так уж и много (например, у перца Халапеньо от 2500 единиц и выше), но всё же это и не болгарский перец, от которого начинается отсчёт. Курица в этом рецепте тушится с грибами и овощами, при этом в блюдо добавляется паприка и тимьян. Курица получается очень сочной, главное - не пережарить её. Паприка подходит ко многим блюдам, и курица - не исключение, куриному мясу паприка придаёт узнаваемую тонкую горьковато-сладкую нотку. Попробуйте приготовить блюдо "Сытная курица с паприкой" на ужин в кругу семьи.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 594 ккал.

    24%*

    Калории

  • 34 г

    45%*

    Белки

  • 36 г

    43%*

    Жиры

  • 36 г

    10%*

    Углеводы

  • Вода

    18.6%

    464.4 мл

  • Пищевые волокна

    26.3%

    7.888 г

  • Общие сахара

    9.839 г

  • Кальций, Ca

    8.6%

    86.27 мг

  • Железо, Fe

    62.9%

    8.807 мг

  • Магний, Mg

    33%

    132.1 мг

  • Фосфор, P

    64.8%

    518.4 мг

  • Калий, K

    28.2%

    987.1 мг

  • Натрий, Na

    39.2%

    940.2 мг

  • Цинк, Zn

    12.4%

    1.866 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    188%

    112.8 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    31.2%

    0.437 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    145.3%

    2.325 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    83.8%

    15.09 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    635.7%

    12.71 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    61.7%

    123.4 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    26.2%

    0.262 мкг

  • Витамин А, RAE

    54.4%

    435.5 мкг

  • Витамин A, IU

    294.5%

    7855 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    54.4%

    5.436 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    80%

    4 мкг

  • Витамин D

    0.6%

    1.2 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    33.22

  • Насыщенные жирные кислоты

    41.7%

    10.43 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    9.303

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    31.2%

    3.431 г

  • Трансжирные кислоты

    280.4%

    8.412

  • Холестерин

    33.5%

    100.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта