Котлеты из кабачков с овсяными хлопьями

Name: КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ
Total time: 1 h 20 min
Yield: Количество порций: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Овсяные хлопья 10 ст.л.; Кабачок 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Петрушка 1/2 пучка; Растительное масло 3 ст. ложки; Соль 1/2 ч. ложки

Автор: MAGGI® Дата: 29.05.2019

80 мин
Сложность низкая
8 порций
211 ККал на 1 порцию
33

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

Овсяные хлопья

10 ст.л.
Кабачок

1 штука
Морковь

1 штука
Лук репчатый

1 штука
Петрушка

1/2 пучка
Растительное масло

3 ст. ложки
Соль

1/2 ч. ложки

1.

Кабачок натереть на крупной тёрке. Лишний сок отжать и слить. Морковь и лук очистить и также натереть на крупной тёрке.
2.

В глубокой миске перемешать кабачок, морковь, лук и овсяные хлопья. Оставить массу на 15-20 мин.
3.

Затем добавить измельчённую зелень, соль и снова хорошенько перемешать.
4.

Мокрыми руками из овощного фарша сформировать котлетки.
5.

В разогретой сковороде с растительным маслом обжарить котлетки с 2 сторон по 2-3 мин., до золотистой корочки.