Классический плов в мультиварке

Подготовьте ингредиенты, промойте мясо и рис. Нарежьте баранину на небольшие кусочки, морковь натрите на крупной терке, лук измельчите.

Поместите мясо в мультиварку и налейте питьевую воду, готовьте в режиме Тушение или Варка 30-40 минут. Выньте мясо и слейте бульон в отдельную ёмкость. Добавьте морковь и готовьте в режиме Жарка 5-7 минут.

Добавьте лук и MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ. Перемешайте, закройте крышку и тушите 10-15 минут.

Промойте рис и выложите в чашу мультиварки ровным слоем поверх мяса и овощей. Добавьте специи для плова и влейте бульон из-под мяса так, чтобы он покрывал рис на 1 см. Поместите неочищенную головку чеснока в середину риса и готовьте в режиме Каша 30 минут под закрытой крышкой.

По готовности перемешайте плов и оставьте на 10-15 минут под закрытой крышкой в режиме подогрев. Плов готов.