Классическая овощная лазанья

Name: Классическая овощная лазанья
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Лист лазаньи 6 шт.; Цукини 1 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Кетчуп 300 г; Моцарелла 100 г; Растительное масло для жарки; Базилик для украшения; MAGGI® Приправа 10 овощей 1 ч. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

40

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

255

на 1 порцию

Классическая овощная лазанья

Если вы не раз готовили лазанью, но она у вас разваливается, попробуйте выкладывать листы пасты по-разному, то есть в одном слое – вертикально, в другом – горизонтально.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Приправа 10 овощей

1 ч. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

Подготовить ингредиенты. Все овощи очень мелко нарезать (5 мм).

В сковороде на разогретом масле обжарить лук. Добавить перец, обжаривать еще пару минут.

Добавить цукини, обжаривать 5 минут. Добавить немного приправы, перемешать и снять с огня.

Моцареллу натереть на крупной терке.

Дно небольшой керамической или стеклянной формы с высокими бортиками смазать тонким слоем томатного соуса. Выложить слой листов для пасты (не отваривать!). Сверху листы смазать томатным соусом.

Выложить часть обжаренных овощей. Щедро посыпать тертым сыром и снова выложить листы пасты. Повторить выкладку.

Верхний слой должен быть сыр. Выложить на него базилик –он придаст особый аромат. Запекать в духовке при 180 градусах около 40 минут.

Готовой лазанье дать постоять минут 10, а затем подавать. Можно есть лазанью ложками прямо из формы, а можно нарезать квадратиками и разложить по тарелкам.

Пищевая ценность блюда
на порцию

256 ккал.

10%^*

Калории
10 г

14%^*

Белки
6.3 г

8%^*

Жиры
42 г

12%^*

Углеводы

Вода

7.2%

178.8 мл
Пищевые волокна

8.9%

2.66 г
Общие сахара

21.11 г
Кальций, Ca

15.9%

159.2 мг
Железо, Fe

10.4%

1.456 мг
Магний, Mg

10.8%

43.31 мг
Фосфор, P

23.1%

185 мг
Калий, K

15.7%

550.6 мг
Натрий, Na

63.9%

1534 мг
Цинк, Zn

9.8%

1.468 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

102.1%

61.24 мг
Витамин В1 (тиамин)

17.8%

0.249 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

23.3%

0.373 мг
Витамин РР (ниацин)

17.6%

3.167 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

19.5%

0.389 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

60.3%

120.6 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

57%

0.57 мкг
Витамин А, RAE

15.7%

126 мкг
Витамин A, IU

67.3%

1795 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

18%

1.802 мг
Витамин D (D2 + D3)

2%

0.1 мкг
Витамин D

2%

4 МЕ
Витамин K (филохинон)

7.537
Насыщенные жирные кислоты

13.7%

3.425 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

1.699
Полиненасыщенные жирные кислоты

3.8%

0.421 г
Холестерин

6.6%

19.75 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты