Классическая мимоза

Name: Классическая Мимоза
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Яйцо 3 шт.; Морковь 3 шт.; Картофель 4 шт.; Майонез 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Консервированная сайра 245 г

Автор: MAGGI® Дата: 21.09.2021

40 мин
Сложность низкая
4 порции
620 ККал на 1 порцию
40

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Яйцо

3 штуки
Морковь

3 штуки
Картофель

4 штуки
Майонез

250 граммов
Лук репчатый

1 штука
Консервированная сайра

245 граммов

1.

Отварить яйца, морковь и картофель в подсоленной воде. Очистить овощи, затем отделить желтки от белков.
2.

Натереть на крупной терке картофель, морковь, яичные белки. Рыбу размять вилкой. Мелко нарезать лук.
3.

На блюдо выложить первый рыбный слой и посыпать яичным белком, смазать майонезом. Затем выложить слой из лука, картофеля и моркови, каждый обильно промазать майонезом. Украсить салат мелко натертым желтком.

Калории

25 %^*

620 ккал.
Белки

28 %^*

21 г
Жиры

65 %^*

54 г
Углеводы

3 %^*

12 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

7.2%

179 мл
Пищевые волокна

9.5%

2.844 г
Общие сахара

3.94 г
Кальций, Ca

20.5%

205.4 мг
Железо, Fe

24.3%

3.398 мг
Магний, Mg

11.2%

44.61 мг
Фосфор, P

37.8%

302.4 мг
Калий, K

15.5%

541.2 мг
Натрий, Na

30%

719.2 мг
Цинк, Zn

9.6%

1.444 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

16%

9.59 мг
Витамин В1 (тиамин)

7.2%

0.1 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

21.7%

0.347 мг
Витамин РР (ниацин)

26.5%

4.777 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

19.1%

0.382 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

21.2%

42.41 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

461.9%

4.619 мкг
Витамин А, RAE

76.5%

612.1 мкг
Витамин A, IU

370.5%

9882 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

34%

3.402 мг
Витамин D (D2 + D3)

105.1%

5.256 мкг
Витамин D

105.1%

210.3 МЕ
Витамин K (филохинон)

109.5
Насыщенные жирные кислоты

38.1%

9.528 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

13.11
Полиненасыщенные жирные кислоты

269.6%

29.66 г
Трансжирные кислоты

4.3%

0.13
Холестерин

65.8%

197.4 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Рыбный салат можно украсить зеленью и сыром твердых сортов. Перед подачей на стол оставьте салат в холодильнике на 2 часа, чтобы он настоялся. Это блюдо можно приготовить не только с рыбой. Попробуйте также нежную Мимозу с курицей.

Салат с яйцом и картошкой — настоящее украшение любого праздничного стола. Это блюдо часто подают на Новый год, а его вкус может превзойти Оливье и сельдь под шубой.
Ингредиенты лучше натереть на терке, а лук мелко нашинковать: так блюдо станет нежнее. К тому же, салат с сайрой — очень калорийное и сытное блюдо, поэтому оно прекрасно впишется в зимние застолья. Мы предлагаем вам рецепт без сыра, но вы можете натереть твердый сыр и посыпать им блюдо в конце готовки.
Если вам надоел классический вариант приготовления, то рассмотрите другие варианты салата.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 40 минут?