Классическая "мимоза"

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    525

    на 1 порцию

Классическая "мимоза"

Для украшения салата можно использовать мелко нарубленную зелень и сыр твердых сортов. Перед подачей на стол подержите салат в холодильнике 2 часа, чтобы он настоялся.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Отварить яйца, морковь и картофель в подсоленной воде. Очистить овощи, затем отделить желтки от белков.

  • 2

    Натереть на крупной терке картофель, морковь, яичные белки. Рыбу размять вилкой. Мелко нарезать лук.

  • 3

    На блюдо выложить первый рыбный слой и посыпать яичным белком, смазать майонезом. Затем выложить слой из лука, картофеля и моркови, каждый обильно промазать майонезом. Украсить салат мелко натертым желтком.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 525 ккал.

    21%*

    Калории

  • 6.5 г

    9%*

    Белки

  • 50 г

    60%*

    Жиры

  • 12 г

    3%*

    Углеводы

  • Вода

    5.5%

    136.9 мл

  • Пищевые волокна

    9.5%

    2.844 г

  • Общие сахара

    3.94 г

  • Кальций, Ca

    5.8%

    58.36 мг

  • Железо, Fe

    15.4%

    2.153 мг

  • Магний, Mg

    5.5%

    22.04 мг

  • Фосфор, P

    14.8%

    118.8 мг

  • Калий, K

    12.1%

    422.8 мг

  • Натрий, Na

    20.3%

    488 мг

  • Цинк, Zn

    5.5%

    0.822 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    15.1%

    9.041 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    5.4%

    0.076 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    13.7%

    0.219 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    5.6%

    1.007 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    12.7%

    0.254 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    19.7%

    39.36 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    38.6%

    0.386 мкг

  • Витамин А, RAE

    66.6%

    532.8 мкг

  • Витамин A, IU

    360.6%

    9617 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    27.7%

    2.774 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    16.1%

    0.803 мкг

  • Витамин D

    16.1%

    32.17 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    109.5

  • Насыщенные жирные кислоты

    33.6%

    8.393 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    11.75

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    260.5%

    28.65 г

  • Трансжирные кислоты

    4.3%

    0.13

  • Холестерин

    49.7%

    149.2 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта