закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Картофельные клецки без муки

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 20.06.2019

            • 20 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 78 ККал на 1 порцию

            • 0

            Картофельные клецки без муки
            • Картофель

              4 штуки

            • Картофельный крахмал

              2 ст.л.

            • Соль

              по вкусу

            • Яйцо

              1 штука

            1.

            Помыть картофель, отмерить остальные ингредиенты.

            2.

            Отварить картофель в мундире.

            3.

            Очистить картофель от кожуры, размять вилкой, добавить яйцо, соль, крахмал и тщательно перемешать.

            4.

            Тесто должно получиться довольно плотным.

            5.

            Скатать из теста шарики, чуть прижать их и сделать в середине углубление.

            6.

            В кастрюле вскипятить 1,5 литра воды. Аккуратно выложить будущие клецки в кипящую воду. Когда клецки всплывут, дать им повариться еще 5-7 минут.

            7.

            Клецки готовы. Подавать как гарнир к мясным блюдам или добавить к супу за пару минут до конца варки.

            • Калории

              3%*

              79 ккал.

            • Белки

              3%*

              2.4 г

            • Жиры

              1%*

              1.1 г

            • Углеводы

              4%*

              15 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              1.6%

              40.03 мл

            • Пищевые волокна

              4.7%

              1.4 г

            • Общие сахара

              0.154 г

            • Кальций, Ca

              2.9%

              28.94 мг

            • Железо, Fe

              10.6%

              1.48 мг

            • Магний, Mg

              2.5%

              10.06 мг

            • Фосфор, P

              4.5%

              36.22 мг

            • Калий, K

              4.9%

              172.1 мг

            • Натрий, Na

              1.6%

              38.8 мг

            • Цинк, Zn

              1.8%

              0.275 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              7.2%

              4.332 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              0.9%

              0.012 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              4.1%

              0.066 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              2.5%

              0.441 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              5.5%

              0.11 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              5.8%

              11.63 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              9.8%

              0.098 мкг

            • Витамин А, RAE

              2.2%

              17.6 мкг

            • Витамин A, IU

              2.2%

              59.4 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              1.2%

              0.116 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              4.4%

              0.22 мкг

            • Витамин D

              4.5%

              9.02 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              0.033

            • Насыщенные жирные кислоты

              1.4%

              0.356 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              0.403

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              2%

              0.225 г

            • Трансжирные кислоты

              0.1%

              0.004

            • Холестерин

              13.6%

              40.92 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Картофельные клецки готовятся из минимального количества ингредиентов! Вы можете разнообразить их вкус с помощью трав и специй, добавленных прямо в тесто!

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта