Картофельное пюре с сыром и зеленью

Name: Картофельное пюре с сыром и зеленью
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Картофель 4 шт.; Молоко 1/2 стакана; Сливочное масло 50 г; Сыр по вкусу; Укроп пучок; MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа 2 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 07.02.2022

40 мин
Сложность низкая
2 порции
262 ККал на 1 порцию
59

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Картофель

4 штуки
Молоко

1/2 стакана
Сливочное масло

50 граммов
Сыр

по вкусу
Укроп

пучок
MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

2 ч. л.

Картофель очистить и отварить до готовности.

Картофельное пюре с сыром и зеленью | шаг 1

В конце варки добавить немного приправы.

Картофельное пюре с сыром и зеленью | шаг 2

Пока варится картофель, подогреть молоко, добавить в него сливочное масло. Мелко нарезать укроп.

Картофельное пюре с сыром и зеленью | шаг 3

С готового картофеля слить воду. Размять картофель толкушкой, добавить молочно-масляную смесь, укроп и еще раз размять.

Картофельное пюре с сыром и зеленью | шаг 4

Можно красиво (с помощью кулинарного шприца) отсадить пюре на тарелку и подавать с овощным салатом. А можно переложить пюре в кокотницы, присыпать тертым сыром и отправить минут на 10 в духовку, чтобы сыр расплавился и образовалась аппетитная корочка. Приятного аппетита!

Картофельное пюре с сыром и зеленью | шаг 5

Калории

10 %^*

262 ккал.
Белки

5 %^*

3.9 г
Жиры

26 %^*

21 г
Углеводы

4 %^*

15 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

4.5%

112.4 мл
Пищевые волокна

6.9%

2.08 г
Общие сахара

5.145 г
Кальций, Ca

8.9%

88.8 мг
Железо, Fe

17.7%

2.477 мг
Магний, Mg

5.9%

23.48 мг
Фосфор, P

10.1%

80.88 мг
Калий, K

11.1%

389.9 мг
Натрий, Na

107.8%

2587 мг
Цинк, Zn

3.5%

0.529 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

14.6%

8.764 мг
Витамин В1 (тиамин)

2.7%

0.037 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

8.2%

0.13 мг
Витамин РР (ниацин)

4.7%

0.839 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

10.1%

0.201 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

8.1%

16.17 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

30.8%

0.308 мкг
Витамин А, RAE

23.1%

185 мкг
Витамин A, IU

25.3%

675.8 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

6%

0.595 мг
Витамин D

0.3%

0.5 МЕ
Витамин K (филохинон)

1.85
Насыщенные жирные кислоты

53.2%

13.29 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

6.138
Полиненасыщенные жирные кислоты

7.4%

0.819 г
Трансжирные кислоты

1.4%

0.043
Холестерин

19.3%

57.75 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Для большинства детей картофельное пюре – вовсе не гарнир, а одно из самых любимых блюд! Делаем его еще вкуснее! Смотрите все рецепты интересных детских блюд .

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 40 минут?