закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Картофельная запеканка с мясом

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 30.10.2020

            • 60 мин

              Сложность средняя

            • 6 порций

            • 383 ККал на 1 порцию

            • 0

            Картофельная запеканка с мясом
            +
            • Картофель

              400 граммов

            • Баранина

              200 граммов

            • Баклажан

              200 граммов

            • Сыр

              50 граммов

            • Перец Чили

              10 граммов

            • Укроп

              10 граммов

            • Петрушка

              10 граммов

            • Зеленый лук

              грамм

            • Яйцо

              2 штуки

            • Растительное масло

              30 граммов

            • Корень сельдерея

              20 граммов

            1.

            Подготовить и почистить овощи. Зелень мелко нарубить. Сельдерей натереть. Баранину и острый перец измельчить. Баклажаны нарезать мелким кубиком.

            Картофельная запеканка с мясом | шаг 1

            2.

            Картофель отварить в мундире, охладить, очистить. Баранину и баклажаны обжарить. Картофель натереть на терке, смешать с сельдереем. Баранину с баклажанами смешать с MAGGI® Зажарка и острым перцем. Натереть сыр. Яйца смешать с водой, подсолить.

            Картофельная запеканка с мясом | шаг 2

            3.

            Выложить в, смазанную, форму половину картофеля, баранину с баклажанами и сверху, оставшуюся часть картофеля. Залить яйцами. Поставить в разогретую до 200° духовку и запекать тридцать минут. Посыпать запеканку натертым сыром и запекать еще 10 минут.

            Картофельная запеканка с мясом | шаг 3

            4.

            Готовую запеканку можно подавать в формочках, при желании украсив зеленью.

            Картофельная запеканка с мясом | шаг 4
            • Калории

              15 %*

              384 ккал.

            • Белки

              11 %*

              8.6 г

            • Жиры

              39 %*

              32 г

            • Углеводы

              4 %*

              15 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              4.5%

              113.6 мл

            • Пищевые волокна

              11.8%

              3.548 г

            • Общие сахара

              4.703 г

            • Кальций, Ca

              10.4%

              104.5 мг

            • Железо, Fe

              21.2%

              2.97 мг

            • Магний, Mg

              7.2%

              28.73 мг

            • Фосфор, P

              16.7%

              133.5 мг

            • Калий, K

              12.9%

              451.8 мг

            • Натрий, Na

              45.8%

              1098 мг

            • Цинк, Zn

              7.9%

              1.179 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              23.9%

              14.36 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              4.3%

              0.06 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              11.6%

              0.185 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              8.7%

              1.574 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              13.4%

              0.268 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              16.2%

              32.31 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              61.2%

              0.612 мкг

            • Витамин А, RAE

              7.3%

              58.3 мкг

            • Витамин A, IU

              16.5%

              440.5 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              3.5%

              0.348 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              6.7%

              0.335 мкг

            • Витамин D

              6.8%

              13.69 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              30.04

            • Насыщенные жирные кислоты

              63.2%

              15.8 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              12.79

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              17.2%

              1.889 г

            • Трансжирные кислоты

              93.5%

              2.806

            • Холестерин

              29.2%

              87.64 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Приготовление запеканки не займет много времени и сил. Для запекания можно использовать противень или форму. Запечь можно в духовке или даже аэрогриле.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта