закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Картофельная запеканка с грибами

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 30.10.2020

            • 60 мин

              Сложность средняя

            • 6 порций

            • 11176 ККал на 1 порцию

            • 0

            Картофельная запеканка с грибами
            +
            • Картофель

              350 граммов

            • Вешенки

              200 кг

            • Сыр

              50 граммов

            • Укроп

              10 граммов

            • Петрушка

              10 граммов

            • Зеленый лук

              по вкусу

            • Яйцо

              2 штуки

            • Растительное масло

              30 граммов

            • Корень сельдерея

              20 граммов

            • Сметана

              100 граммов

            1.

            Подготовить и почистить овощи. Зелень мелко нарубить. Сельдерей натереть. Вешенки нарезать пластинками. Картофель отварить в мундире, охладить, очистить. Грибы обжарить.

            Картофельная запеканка с грибами | шаг 1

            2.

            Картофель натереть на терке, смешать с сельдереем. Смешать грибы с MAGGI® Зажарка. Натереть сыр. Яйца смешать с водой.

            Картофельная запеканка с грибами | шаг 2

            3.

            Выложить в, смазанную, форму половину картофеля, грибы и сверху, оставшуюся часть картофеля. Залить яйцами. Поставить в разогретую до 200° духовку и запекать тридцать минут. Посыпать запеканку натертым сыром и запекать еще 10 минут.

            Картофельная запеканка с грибами | шаг 3

            4.

            Готовую запеканку подавать в формочках, по желанию украсив зеленью.

            Картофельная запеканка с грибами | шаг 4
            • Калории

              447 %*

              11177 ккал.

            • Белки

              1480 %*

              1110 г

            • Жиры

              178 %*

              148 г

            • Углеводы

              560 %*

              2043 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              1192.2%

              29806 мл

            • Пищевые волокна

              2563.3%

              769 г

            • Общие сахара

              373.5 г

            • Кальций, Ca

              111.6%

              1116 мг

            • Железо, Fe

              3183.9%

              445.7 мг

            • Магний, Mg

              1505.3%

              6021 мг

            • Фосфор, P

              5013.7%

              40110 мг

            • Калий, K

              4009.5%

              140334 мг

            • Натрий, Na

              295.8%

              7099 мг

            • Цинк, Zn

              1716.6%

              257.5 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              17.4%

              10.43 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              3097.4%

              43.36 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              7301%

              116.8 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              9189%

              1654 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              1842.3%

              36.85 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              6345.8%

              12692 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              32.9%

              0.329 мкг

            • Витамин А, RAE

              92.4%

              738.8 мкг

            • Витамин A, IU

              617.6%

              16472 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              2.9%

              0.287 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              4674%

              233.7 мкг

            • Витамин D

              4840.8%

              9682 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              28.73

            • Насыщенные жирные кислоты

              100.4%

              25.1 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              13.97

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              372.5%

              40.97 г

            • Трансжирные кислоты

              93.5%

              2.806

            • Холестерин

              22.6%

              67.81 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Приготовить картофельную запеканку можно в духовке или мультиварке. Используйте для запекания любую форму с термостойким покрытием. Можно выстелить дно формы пергаментом.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта