Картофель острый

автор: MAGGI®

  • Время

    60

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    190

    на 1 порцию

Картофель острый

Очень пикантное и быстрое в приготовлении блюдо. К такому гарниру очень хорошо подойдет мясо, приготовленное на гриле.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Приготовить соус: лук и чеснок очистить, мелко нарезать и обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде 3-4 мин., добавить томатную пасту и MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, жарить на среднем огне еще 2 мин. Добавить в соус горячую воду, уксус и перец, довести до кипения и снять с огня.

  • 2

    Картофель очистить, нарезать соломкой и обжарить 15-20 мин. на сковороде с разогретым растительным маслом.

  • 3

    В горячий соус выложить обжаренный картофель, перемешать, посыпать мелко нарезанным укропом и сразу подать на стол.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 191 ккал.

    8%*

    Калории

  • 3.3 г

    4%*

    Белки

  • 13 г

    16%*

    Жиры

  • 17 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    4.2%

    105.6 мл

  • Пищевые волокна

    12%

    3.615 г

  • Общие сахара

    4.771 г

  • Кальций, Ca

    4.7%

    47.16 мг

  • Железо, Fe

    22.2%

    3.109 мг

  • Магний, Mg

    8%

    32.16 мг

  • Фосфор, P

    7.6%

    60.96 мг

  • Калий, K

    17.2%

    602.5 мг

  • Натрий, Na

    27.6%

    663.4 мг

  • Цинк, Zn

    3.4%

    0.509 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    31.8%

    19.08 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    3.6%

    0.05 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    6.4%

    0.102 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    9.3%

    1.67 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    15.4%

    0.307 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    12.3%

    24.59 мкг

  • Витамин А, RAE

    10.7%

    85.5 мкг

  • Витамин A, IU

    64.2%

    1711 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    19.5%

    1.951 мг

  • Витамин K (филохинон)

    7.654

  • Насыщенные жирные кислоты

    20.7%

    5.178 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    5.668

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    15%

    1.647 г

  • Трансжирные кислоты

    233.3%

    7

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта