Канапе с нежным соусом по-гречески

Name: КАНАПЕ С НЕЖНЫМ СОУСОМ ПО-ГРЕЧЕСКИ
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Фарш 400 г; Маслины 20 шт.; Помидоры 3 шт.; Вода 100 мл; Брынза 50 г; Салат 1/4 пучка; Укроп 1/4 пучка; Сметана 2 ст. ложки; Растительное масло 1 ст. ложка; Чеснок 1 долька; MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет 1 шт.

Автор: MAGGI® Дата: 11.01.2021

60 мин
Сложность низкая
4 порции
437 ККал на 1 порцию
46

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Фарш

400 граммов
Маслины

20 штук
Помидоры

3 штуки
Вода

100 мл.
Брынза

50 граммов
Салат

1/4 пучка
Укроп

1/4 пучка
Сметана

2 ст. ложки
Растительное масло

1 ст. ложка
Чеснок

1 долька
MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

1 шт.

1.

Нарезать помидоры и листья салата на крупные кусочки.
2.

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет залить 100 мл горячей воды, дать настояться 5 мин., перемешать с фаршем и разделить его на 12 равные частей. Придав круглую форму, обжарить на разогретом растительном масле с обеих сторон по 3 мин.
3.

Приготовить соус: смешать брынзу, сметану, измельченные чеснок и укроп. На зубочистку или шпажку поместить ингредиенты в следующей последовательности: помидор, котлетка, лист салата, маслина. Подавать канапе вместе с соусом.

Калории

18 %^*

438 ккал.
Белки

29 %^*

21 г
Жиры

39 %^*

33 г
Углеводы

4 %^*

14 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

7.9%

198 мл
Пищевые волокна

7.5%

2.262 г
Общие сахара

4.194 г
Кальций, Ca

11.6%

116.2 мг
Железо, Fe

11%

1.545 мг
Магний, Mg

8.8%

35.06 мг
Фосфор, P

31.5%

252 мг
Калий, K

16.1%

562.8 мг
Натрий, Na

34.9%

836.7 мг
Цинк, Zn

18.8%

2.825 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

26.1%

15.65 мг
Витамин В1 (тиамин)

56.8%

0.796 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

24.2%

0.387 мг
Витамин РР (ниацин)

28.1%

5.064 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

26.5%

0.53 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

13.9%

27.78 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

96.4%

0.964 мкг
Витамин А, RAE

10.3%

82.8 мкг
Витамин A, IU

44%

1173 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

7.1%

0.708 мг
Витамин D (D2 + D3)

1.5%

0.075 мкг
Витамин D

1.5%

3 МЕ
Витамин K (филохинон)

11.38
Насыщенные жирные кислоты

52.9%

13.24 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

13.62
Полиненасыщенные жирные кислоты

25.8%

2.841 г
Трансжирные кислоты

116.7%

3.5
Холестерин

29.2%

87.5 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Для соуса вместо сметаны можно использовать йогурт, а вместо укропа - базилик или кинзу.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 60 минут?