закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Кабачки в медовом маринаде

            3

            Автор: MAGGI® Дата: 02.10.2018

            • 100 мин

              Сложность низкая

            • 6 порций

            • 228 ККал на 1 порцию

            • 3

            Кабачки в медовом маринаде
            +
            • Кабачок

              500 граммов

            • Чеснок

              100 граммов

            • Растительное масло

              100 мл.

            • Уксус 9%

              2 ст.л.

            • Мед

              3 ст.л.

            • Соль

              1,5 ч.л.

            • Молотый перец

              1 ч.л.

            • Листья смородины

              5 штук

            • 1.

              Чистые кабачки нарезать тонкими пластинами. Посолить оставить настояться 15 минут.

            • 2.

              Для маринада взять отдельную емкость. Чеснок натереть, смешать с уксусом, медом, растительном маслом.

            • 3.

              С кабачков сливаем жидкость, слегка отжимаем. Заливаем маринадом.

            • 4.

              Посыпать черным молотым перцем и добавить смородиновый листочки, перемешать. Убираем блюдо в холодильник на 2 часа.

            • Калории

              9 %*

              229 ккал.

            • Белки

              3 %*

              2.1 г

            • Жиры

              21 %*

              17 г

            • Углеводы

              5 %*

              19 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              3.8%

              95.68 мл

            • Пищевые волокна

              4.4%

              1.305 г

            • Общие сахара

              12.52 г

            • Кальций, Ca

              4.7%

              46.85 мг

            • Железо, Fe

              4.9%

              0.691 мг

            • Магний, Mg

              5%

              20.15 мг

            • Фосфор, P

              7.3%

              58.47 мг

            • Калий, K

              8.5%

              296.2 мг

            • Натрий, Na

              40.8%

              979.1 мг

            • Цинк, Zn

              3.3%

              0.495 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              33.6%

              20.18 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              5.4%

              0.075 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              6.2%

              0.099 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              2.8%

              0.511 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              17.2%

              0.344 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              10.4%

              20.82 мкг

            • Витамин А, RAE

              1.1%

              8.437 мкг

            • Витамин A, IU

              6.4%

              170.3 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              2.8%

              0.284 мг

            • Витамин K (филохинон)

              8.078

            • Насыщенные жирные кислоты

              27.2%

              6.804 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              7.413

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              17.6%

              1.937 г

            • Трансжирные кислоты

              311.1%

              9.333

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Кабачки в медовом маринаде – быстрая закуска с тонким вкусом, понравится любому гурману.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта