Кабачки с фаршем и картофелем в духовке

Name: Кабачки с фаршем и картофелем в духовке
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Картофель 500 г; Фарш из индейки 350 г; Кабачок 1 шт.; Сметана 1 ст.л.; Чеснок 16 г; Сыр 60 г; Паприка 1/2 ч.л.; Соль по вкусу; Смесь "Прованские травы" по вкусу; Красный перец молотый по вкусу; Черный молотый перец по вкусу

Автор: MAGGI® Дата: 13.02.2022

100 мин
Сложность низкая
8 порций
140 ККал на 1 порцию
1

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Картофель

500 граммов
Фарш из индейки

350 граммов
Кабачок

1 штука
Сметана

1 ст.л.
Чеснок

16 граммов
Сыр

60 граммов
Паприка

1/2 ч.л.
Соль

по вкусу
Смесь "Прованские травы"

по вкусу
Красный перец молотый

по вкусу
Черный молотый перец

по вкусу

1.

Картофель очистить, промыть водой и нарезать тонкими кружочками. Затем добавить к картофелю паприку, сметану, соль, прованские травы и тщательно перемешать.
2.

Фарш выложить в емкость, приправить солью и молотым перцем.
3.

Кабачок промыть, нарезать кружочками, затем соединить со сметаной. Чеснок очистить и крупно нарезать.
4.

Форму для запекания смазать маслом, затем выложить картофель, сверху фарш и кабачок поверх фарша. После этого посыпать прованскими травами и разложить чеснок.
5.

Форму для запекания накрыть фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. После этого снять фольгу и запекать еще 30 минут.