Кабачки жареные с помидорами

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    139

    на 1 порцию

Кабачки жареные с помидорами

Более аппетитно и красиво будут выглядеть кабачки с помидорами, если использовать сковороду-гриль. Это блюдо станет удачным дополнением к жареному мясу или рыбе.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Кабачок вымыть, обдать кипятком, обсушить салфеткой и нарезать в виде овалов. Листья салата промыть и дать просохнуть на бумажном полотенце.

  • 2

    Помидоры тщательно вымыть, обсушить салфеткой и нарезать кольцами. С лука снять шелуху и нарезать кольцами.

  • 3

    Сковороду-гриль раскалить, смазать маслом и быстро обжарить кабачки, помидоры и лук с обеих сторон.

  • 4

    На сервировочную тарелку выложить листья салата, сверху кабачки, помидоры, лук и посолить пол вкусу.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 140 ккал.

    6%*

    Калории

  • 1.5 г

    2%*

    Белки

  • 13 г

    15%*

    Жиры

  • 6.1 г

    2%*

    Углеводы

  • Вода

    5.4%

    135.3 мл

  • Пищевые волокна

    5.7%

    1.698 г

  • Общие сахара

    3.985 г

  • Кальций, Ca

    2.1%

    21.04 мг

  • Железо, Fe

    3.7%

    0.517 мг

  • Магний, Mg

    5%

    20.05 мг

  • Фосфор, P

    5.5%

    44.31 мг

  • Калий, K

    9.7%

    338.8 мг

  • Натрий, Na

    0.4%

    9.425 мг

  • Цинк, Zn

    2.3%

    0.339 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    35.2%

    21.12 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    4.7%

    0.066 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    4.7%

    0.075 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    3.7%

    0.671 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    8.6%

    0.173 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    14.1%

    28.26 мкг

  • Витамин А, RAE

    4.6%

    36.71 мкг

  • Витамин A, IU

    27.4%

    730.2 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    22.1%

    2.207 мг

  • Витамин K (филохинон)

    16.72

  • Насыщенные жирные кислоты

    7.2%

    1.802 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    9.147

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    13%

    1.425 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта