Жаркое в венгерском стиле

Name: Жаркое в венгерском стиле
Total time: 1 h
Yield: Количество порций: 2
Cuisine: Венгерская кухня
Ingredients: Свинина без кости 200 г; Болгарский перец 100 г; Корень сельдерея 100 г; Стебель сельдерея 100 г; Помидоры 150 г; Белый лук 100 г; Вода 200 мл; Растительное масло 2 ст.л.; MAGGI® Приправа 10 овощей 1 ст. л.

Автор: MAGGI®

60 мин
Сложность низкая
2 порции
425 ККал на 1 порцию
2

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

Свинина без кости

200 граммов
Болгарский перец

100 граммов
Корень сельдерея

100 граммов
Стебель сельдерея

100 граммов
Помидоры

150 граммов
Белый лук

100 граммов
Вода

200 мл.
Растительное масло

2 ст.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей

1 ст. л.

Свинину вымыть, обсушить и нарезать брусочками. Белый лук нарезать широкими лепестками. Помидоры нарезать дольками. Стручок болгарского перца разрезать вдоль пополам, удалить семена, половинки нарезать кубиками.

В жаропрочную форму положить свинину, помидор, болгарский перец и лук. Добавить MAGGI® Приправа 10 овощей, приправить копченой паприкой, влить воду и растительное масло и перемешать. Запекать жаркое в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут.

Положить жаркое на тарелки и по желанию украсить зеленью.

Калории

17%^*

425 ккал.
Белки

35%^*

27 г
Жиры

35%^*

29 г
Углеводы

4%^*

16 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

15.3%

383.5 мл
Пищевые волокна

11.4%

3.413 г
Общие сахара

8.478 г
Кальций, Ca

5.9%

58.5 мг
Железо, Fe

7.7%

1.083 мг
Магний, Mg

12.8%

51.25 мг
Фосфор, P

34.3%

274.5 мг
Калий, K

24%

840.8 мг
Натрий, Na

149.2%

3580 мг
Цинк, Zn

11.6%

1.743 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

90.7%

54.43 мг
Витамин В1 (тиамин)

55.7%

0.78 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

16.9%

0.27 мг
Витамин РР (ниацин)

50.7%

9.118 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

31.5%

0.63 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

17.1%

34.25 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

41%

0.41 мкг
Витамин А, RAE

6.6%

52.5 мкг
Витамин A, IU

38.9%

1039 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

11.7%

1.165 мг
Витамин D (D2 + D3)

12%

0.6 мкг
Витамин D

11.5%

23 МЕ
Витамин K (филохинон)

29.8
Насыщенные жирные кислоты

43.9%

10.96 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

12.1
Полиненасыщенные жирные кислоты

28.6%

3.145 г
Трансжирные кислоты

467%

14.01
Холестерин

18.7%

56 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Если вы не найдете копченую паприку, замените ее на сладкую, она также успешно придаст жаркому венгерский акцент.

Искать еще

Похожие рецепты: Свинина

Что еще можно приготовить за 60 минут?