Как приготовить блюдо - Жаркое с тыквой вегетарианское?

Name: Жаркое с тыквой вегетарианское
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 200 г Тыква; 150 г Баклажан; 100 г Нут сушеный; 3 г Чеснок; 200 мл Вода; 10 г Укроп; 5 г Базилик; 20 г Масло подсолнечное; 2 ст.л. MAGGI® Зажарка

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Жаркое с тыквой вегетарианское

45 мин

Средний

183.9 кКал

21 сентября 2026

191

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Тыква: 200 г
Баклажан: 150 г
Нут сушеный: 100 г
Чеснок: 3 г
Вода: 200 мл
Укроп: 10 г
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой: 10 г
Базилик: 5 г
Масло подсолнечное: 20 г
MAGGI® Зажарка: 2 ст.л.

MAGGI® Зажарка

С зажаркой от MAGGI® вы значительно облегчите процесс приготовления как первых, так и вторых блюд. Теперь нет необходимости тратить время на обжарку лука и моркови - в упаковке MAGGI® уже готовые ингредиенты для ваших любимых блюд.

• 100% натуральные овощи и специи в составе

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Отварить нут до мягкости. Тыкву и баклажаны очистить и нарезать крупными кубиками. Чеснок пропустить через пресс. Укроп, зеленый лук и базилик мелко нарезать.

Шаг 2

Положить в жаропрочную форму тыкву, баклажан и нут, добавить MAGGI® Зажарка, чеснок и зелень. Влить растительное масло и воду и перемешать. Поместить жаркое в духовку, разогретую до 180 градусов и готовить 35 минут.