закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Жаркое из свиной грудинки с картофелем

            0

            Автор: MAGGI®

            • 45 мин

              Сложность низкая

            • 2 порции

            • 350 ККал на 1 порцию

            • 0

            Жаркое из свиной грудинки с картофелем
            • Свинина без кости

              300 граммов

            • Шампиньоны

              250 граммов

            • Картофель

              150 граммов

            • Вода

              200 мл.

            • Растительное масло

              20 граммов

            1.

            Грудинку вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Шампиньоны протереть влажной салфеткой и нарезать на половинки. Картофель очистить и нарезать крупными кубиками.

            2.

            В жаропрочную форму положить мясо, грибы и картофель. Влить воду и растительное масло, добавить MAGGI® Приправа 10 овощей, полить растительным маслом и перемешать. Поместить жаркое в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.

            3.

            Подать на стол в форме, в которой готовилось жаркое, или разложить по тарелкам, по желанию украсив рубленой зеленью.

            • Калории

              14%*

              351 ккал.

            • Белки

              54%*

              40 г

            • Жиры

              18%*

              15 г

            • Углеводы

              4%*

              15 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              15.5%

              387 мл

            • Пищевые волокна

              12.2%

              3.665 г

            • Общие сахара

              3.975 г

            • Кальций, Ca

              4.5%

              45.25 мг

            • Железо, Fe

              25.3%

              3.538 мг

            • Магний, Mg

              48.3%

              193.3 мг

            • Фосфор, P

              101.9%

              815 мг

            • Калий, K

              25.7%

              900 мг

            • Натрий, Na

              63.2%

              1517 мг

            • Цинк, Zn

              16%

              2.393 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              14.4%

              8.624 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              86.6%

              1.213 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              371.7%

              5.948 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              73.7%

              13.27 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              1786%

              35.72 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              6.4%

              12.81 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              61.5%

              0.615 мкг

            • Витамин А, RAE

              0.2%

              1.5 мкг

            • Витамин A, IU

              0.2%

              6.025 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              7.5%

              0.745 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              268%

              13.4 мкг

            • Витамин D

              17.3%

              34.5 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              2.15

            • Насыщенные жирные кислоты

              21.1%

              5.284 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              6.026

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              14.1%

              1.555 г

            • Трансжирные кислоты

              187.2%

              5.615

            • Холестерин

              28%

              84 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Вместо шампиньонов в жаркое можно положить белые грибы или подберезовики. Если у вас есть замороженные лесные грибы, то перед использованием дайте им оттаять и слейте жидкость.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта