Жареный палтус

Name: Жареный палтус
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: Палтус 400 г; Оливковое масло 1 ст.л.; Лимон 1 шт; Черный молотый перец 0.5 ч.л.; Соль 0.5 ч.л.; Апельсин 1 шт; Укроп 1/4 пуч

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

35

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

2
Количество ККал

360

на 1 порцию

Жареный палтус

Удивите ваших гостей необыкновенной подачей жареного палтуса на апельсиновых колечках. Это блюдо украсит любой праздничный стол, а ваши родные и близкие будут от него в полном восторге!

Ингредиенты

Иконками Списком

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Стейки палтуса промыть и обсушить бумажным полотенцем.
2
Натереть рыбу с двух сторон специями и сбрызнуть лимонным соусом.
3
Обжарить стейки с двух сторон на оливковом масле до золотистого цвета.
4
На порционную тарелку разложить нарезанный кружочками апельсин, сверху выложить жареный палтус и украсить веточкой укропа.

Рыба является прекрасной альтернативой мясу. Дополните жареный палтус овощным салатом и отварным рисом и вы получите полноценное блюдо для праздничного ужина.

Пищевая ценность блюда
на порцию

360 ккал.

14%^*

Калории
39 г

52%^*

Белки
16 г

19%^*

Жиры
18 г

5%^*

Углеводы

Вода

11%

274.3 мл
Пищевые волокна

17.4%

5.224 г
Общие сахара

1.254 г
Кальций, Ca

9.4%

94.07 мг
Железо, Fe

11.7%

1.641 мг
Магний, Mg

16.1%

64.27 мг
Фосфор, P

62.6%

501 мг
Калий, K

32.3%

1131 мг
Натрий, Na

46.3%

1110 мг
Цинк, Zn

5.9%

0.881 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

144.1%

86.49 мг
Витамин В1 (тиамин)

14.5%

0.203 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

7.6%

0.122 мг
Витамин РР (ниацин)

75.2%

13.54 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

61%

1.221 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

29.6%

59.22 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

220%

2.2 мкг
Витамин А, RAE

8.2%

65.53 мкг
Витамин A, IU

23.9%

637.6 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

30.9%

3.095 мг
Витамин D (D2 + D3)

188%

9.4 мкг
Витамин D

190%

380 МЕ
Витамин K (филохинон)

8.466
Насыщенные жирные кислоты

9.5%

2.368 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

10.15
Полиненасыщенные жирные кислоты

18.2%

1.998 г
Холестерин

32.7%

98 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 35 минут?

Лучшие рецепты