Индейка с овощами в духовке

Name: Индейка с овощами в духовке
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Голень индейки 1 шт; Лук репчатый 1 шт.; Смесь "Прованские травы" 1 ч.л.; Картофель 350 г; Оливковое масло 1 ст.л.; Соль по вкусу; Черный молотый перец по вкусу; Сушеный тимьян по вкусу

Автор: MAGGI® Дата: 18.08.2020

90 мин
Сложность низкая
4 порции
253 ККал на 1 порцию
4

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Голень индейки

1 штука
Лук репчатый

1 штука
Смесь "Прованские травы"

1 ч.л.
Картофель

350 граммов
Оливковое масло

1 ст.л.
Соль

по вкусу
Черный молотый перец

по вкусу
Сушеный тимьян

по вкусу

1.

Картофель вымыть, не очищать. Голень индейки вымыть и обсушить. Лук очистить и нарезать.
2.

Форму смазать маслом. Выложить голень индейки, лук и картофель, посыпать травами, перцем и солью.
3.

Запекать индейку с овощами в духовке при 180 градусах 1 час 15 минут.

Калории

10 %^*

254 ккал.
Белки

43 %^*

32 г
Жиры

10 %^*

8.4 г
Углеводы

4 %^*

13 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

7.3%

182.5 мл
Пищевые волокна

8.4%

2.506 г
Общие сахара

0.857 г
Кальций, Ca

4.4%

44.27 мг
Железо, Fe

27.2%

3.815 мг
Магний, Mg

14.2%

56.72 мг
Фосфор, P

36%

287.9 мг
Калий, K

19.7%

688.9 мг
Натрий, Na

6.2%

149.7 мг
Цинк, Zn

12.8%

1.925 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

18.9%

11.36 мг
Витамин В1 (тиамин)

5.5%

0.076 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

14.2%

0.227 мг
Витамин РР (ниацин)

73.5%

13.22 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

61.8%

1.237 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

9.2%

18.44 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

78.1%

0.781 мкг
Витамин А, RAE

0.9%

7.44 мкг
Витамин A, IU

0.9%

25.18 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

9.8%

0.975 мг
Витамин D (D2 + D3)

2.5%

0.124 мкг
Витамин D

3.1%

6.2 МЕ
Витамин K (филохинон)

3.838
Насыщенные жирные кислоты

5%

1.256 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

4.884
Полиненасыщенные жирные кислоты

9.3%

1.019 г
Трансжирные кислоты

0.4%

0.012
Холестерин

23.6%

70.68 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Индейка, запеченная с овощами в духовке, — довольно простой рецепт. Мясо голени индейки получается сочным и очень вкусным. Приготовление ингредиентов отнимет совсем немного времени, после чего останется лишь дождаться, когда индейка запечется. Попробуйте также индюшиные грудки в соусе из чернослива и ячменного пива.

Искать еще

Похожие рецепты

Что можно еще приготовить за это время?