Гусь в духовке с картошкой

Вода

2.2%

53.89 мл

Пищевые волокна

0.6%

0.189 г

Общие сахара

2.278 г

Кальций, Ca

1.1%

10.61 мг

Железо, Fe

11.8%

1.647 мг

Магний, Mg

3.2%

12.89 мг

Фосфор, P

17.3%

138.3 мг

Калий, K

6.4%

224.2 мг

Натрий, Na

1.8%

43.46 мг

Цинк, Zn

6.8%

1.013 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

5.6%

3.337 мг

Витамин В1 (тиамин)

4.1%

0.058 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

9.4%

0.151 мг

Витамин РР (ниацин)

11.9%

2.15 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

12.1%

0.242 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

1.6%

3.276 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

19.5%

0.195 мкг

Витамин А, RAE

1.3%

10.25 мкг

Витамин A, IU

1.6%

41.52 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

0.1%

0.009 мг

Витамин K (филохинон)

0.21

Насыщенные жирные кислоты

22.5%

5.626 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

10.21

Полиненасыщенные жирные кислоты

19.8%

2.174 г

Холестерин

15.3%

45.96 мг