закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Гуляш с фрикадельками

            3

            Автор: MAGGI® Дата: 19.11.2020

            • 30 мин

              Сложность средняя

            • 4 порции

            • 309 ККал на 1 порцию

            • 3

            Гуляш с фрикадельками
            +
            • Куриный фарш

              400 граммов

            • Кабачок

              1 штука

            • Болгарский перец

              2 штуки

            • Перец Чили

              1 штука

            • Томатная паста

              2 ст.л.

            • Розмарин

              по вкусу

            • Растительное масло

              2 ст.л.

            • Вода

              1 стак.

            1.

            Приготовить фарш. Вымыть кабачок, болгарский и острый перец. Розмарин вымыть и обсушить.

            Гуляш с фрикадельками | шаг 1

            2.

            Кабачок нарезать крупными кубиками. Освободить от семян стручок болгарского перца и нарезать крупными кубиками. Соединить фарш с MAGGI® Зажарка и тщательно перемешать. Сформировать небольшие круглые фрикадельки. Выложить овощи в форму или сковородку. Добавить томатную пасту, влить воду, перемешать и запекать 5 минут. Аккуратно выложить к овощам фрикадельки, добавить целый стручок острого перца и розмарин и готовить под крышкой в течение 20 минут.

            Гуляш с фрикадельками | шаг 2

            3.

            Разложить фрикадельки с овощами на тарелки и подавать, украсив по желанию свежей зеленью.

            Гуляш с фрикадельками | шаг 3
            • Калории

              12 %*

              309 ккал.

            • Белки

              26 %*

              20 г

            • Жиры

              26 %*

              21 г

            • Углеводы

              3 %*

              11 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              10.3%

              257.9 мл

            • Пищевые волокна

              9.7%

              2.901 г

            • Общие сахара

              7.559 г

            • Кальций, Ca

              3.3%

              33.08 мг

            • Железо, Fe

              12.5%

              1.744 мг

            • Магний, Mg

              11.8%

              47.09 мг

            • Фосфор, P

              28.6%

              229 мг

            • Калий, K

              27.2%

              953.1 мг

            • Натрий, Na

              34.1%

              818 мг

            • Цинк, Zn

              12.4%

              1.856 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              130.6%

              78.33 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              13.8%

              0.193 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              21.4%

              0.343 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              37.1%

              6.674 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              41.3%

              0.827 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              13%

              26.09 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              56%

              0.56 мкг

            • Витамин А, RAE

              4%

              31.95 мкг

            • Витамин A, IU

              24.2%

              644.7 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              13.1%

              1.307 мг

            • Витамин K (филохинон)

              13.62

            • Насыщенные жирные кислоты

              29.9%

              7.471 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              9.183

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              27.4%

              3.012 г

            • Трансжирные кислоты

              235.7%

              7.07

            • Холестерин

              28.7%

              86 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Если вы планируете давать гуляш детям, не добавляйте в сковородку острый перец.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта