Способ приготовления

• 1

  Грибы и чеснок очистить и мелко нарезать. Ветчину нарезать тонкими полосками.

• 2

  Приготовить 1,5 литра MAGGI® ® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, добавить лапшу, ветчину, грибы, чеснок и имбирь, варить 5 минут.

• 3

  Заправить суп соевым соусом и лимонным соком, разлить в тарелки и украсить измельченными кинзой и зеленым луком.

Такой необычный суп понравится любителям китайской кухни, но и тем, кто с нею не знаком, этот рецепт грибного супа, однозначно, запомнится. Соевый соус и кинза, добавленная уже после приготовления супа, сделают вкус блюда ярче. Таким и должно быть блюдо китайской кухни - ярким на вкус, пикантным и, конечно же, аппетитным и эффектным на вид.