Грибной шашлык в духовке с запеченным перцем

Вода

8.3%

208.7 мл

Пищевые волокна

10.1%

3.024 г

Общие сахара

5.255 г

Кальций, Ca

3.4%

33.74 мг

Железо, Fe

8.5%

1.193 мг

Магний, Mg

32.1%

128.3 мг

Фосфор, P

52.7%

421.6 мг

Калий, K

8%

278.6 мг

Натрий, Na

92.5%

2219 мг

Цинк, Zn

2.2%

0.325 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

237.2%

142.3 мг

Витамин В1 (тиамин)

13.7%

0.192 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

284.8%

4.557 мг

Витамин РР (ниацин)

8.3%

1.495 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

1413.8%

28.28 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

14.8%

29.56 мкг

Витамин А, RAE

0.9%

7.5 мкг

Витамин A, IU

5.7%

151.3 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

8.1%

0.812 мг

Витамин D (D2 + D3)

200%

10 мкг

Витамин K (филохинон)

11

Насыщенные жирные кислоты

80.9%

20.22 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

22.32

Полиненасыщенные жирные кислоты

49.8%

5.479 г

Трансжирные кислоты

933.3%

28