Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Вода
800 мл.
Красная фасоль сушеная
300 граммов
Помидоры
4 штуки
Желтый болгарский перец
2 штуки
Кинза
150 граммов
Лук-порей
100 граммов
Топленое масло
100 граммов
Чеснок
4 зубчика
1.5 ч. л.
Фасоль замочить в воде на 3-4 часа, промыть. Затем отварить в течение 10 минут, промыть. Желтый перец нарезать кубиками, кинзу промыть и мелко порубить.
Приготовить 800 мл бульона MAGGI® c говядиной на косточке. Фасоль разложить по горшочкам, добавить перец, кинзу, нарезанные кубиками помидоры, измельченный чеснок и растопленное масло,сверху выложить нарезанный кольцами лук-порей, залить бульоном.
Перемешать и накрыть крышкой. Поставить тушить в разогретую до 180°С духовку на 40 минут.
Калории
22 %*
545 ккал.
Белки
30 %*
23 г
Жиры
31 %*
26 г
Углеводы
17 %*
61 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
18.1%
453.1 мл
Пищевые волокна
75%
22.5 г
Общие сахара
5.121 г
Кальций, Ca
19.1%
190.5 мг
Железо, Fe
60.7%
8.493 мг
Магний, Mg
37.1%
148.3 мг
Фосфор, P
48.6%
388.7 мг
Калий, K
49.3%
1726 мг
Натрий, Na
47%
1128 мг
Цинк, Zn
17.5%
2.621 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
288.1%
172.8 мг
Витамин В1 (тиамин)
29.8%
0.417 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
19%
0.304 мг
Витамин РР (ниацин)
19.6%
3.534 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
35.7%
0.714 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
186.1%
372.1 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
0.3%
0.003 мкг
Витамин А, RAE
52%
416.3 мкг
Витамин A, IU
183.6%
4896 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
25.4%
2.537 мг
Витамин K (филохинон)
140
Насыщенные жирные кислоты
62.6%
15.66 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
7.355
Полиненасыщенные жирные кислоты
11.6%
1.281 г
Холестерин
21.3%
64 мг
При приготовлении этого блюда можно добавить мясо, сельдерей и рубленные грецкие орехи. В рецепте лобио может использоваться как красная фасоль, так и стручковая зелёная - блюдо останется одинаково полезным.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде