Гороховый суп с тыквой
-
Кухня мира
Европейская кухня
-
Основной ингредиент
Бобовые
-
Время
60
мин
-
Сложность
Простая
-
Количество порций
4
-
Количество ККал
на 1 порцию
Гороховый суп с тыквой
Чтобы сделать суп постным, варите его на овощном бульоне. Перед подачей добавьте сметаны и мелко нарезанной зелени.
Способ приготовления
Печать-
1
Горох замочить в холодной воде на 2 часа, затем промыть и варить до готовности. Лук и морковь очистить, мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.
-
2
Картофель и тыкву очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками. Затем добавить в суп и варить 10 минут, далее выложить обжаренные морковь и лук. Варить на слабом огне еще 10 минут.
Другие рецепты: Бобовые
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )