Перейти к основному содержанию
Гороховая каша с овощами и брынзой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Русская кухня

Гороховая каша с овощами и брынзой

Легкий
498.3 kcal
14 августа 2024
158
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2
150 граммы Сушеный желтый горох
Сушеный желтый горох
50 граммы Брынза
Брынза
50 граммы Лук репчатый
Лук репчатый
50 граммы Морковь
Морковь
40 граммы Корень сельдерея
Корень сельдерея
10 граммы Чеснок
Чеснок
10 граммы Зелень
Зелень
30 миллилитры Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
10 граммы MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

Шаг 1

Промытый и замоченный (от одного до четырех часов) горох, поставить варится на среднем огне. Лук нарезать полукольцами, сельдерей и морковь - тонкими брусочками, чеснок пластинками. Зелень измельчить.

Промытый и замоченный (от одного до четырех часов) горох, поставить варится на среднем огне. Лук нарезать полукольцами, сельдерей и морковь - тонкими брусочками, чеснок пластинками. Зелень измельчить.
0 мин
Шаг 2

Обжарить до готовности овощи на растительном масле непрерывно помешивая. Брынзу нарезать крупным кубиком, опуская нож в холодную воду чтобы сохранить форму сыра.

Обжарить до готовности овощи на растительном масле непрерывно помешивая. Брынзу нарезать крупным кубиком, опуская нож в холодную воду чтобы сохранить форму сыра.
0 мин
Шаг 3

В готовый горох добавить специи MAGGI® Букет приправ. Перемешать. Дать специям отдать свой аромат.

В готовый горох добавить специи MAGGI® Букет приправ. Перемешать. Дать специям отдать свой аромат.
0 мин
Шаг 4

Соединить в сковородке отваренный горох и овощи и тщательно перемешать. Добавить кубики брынзы. По желанию добавьте свежую зелень.

Соединить в сковородке отваренный горох и овощи и тщательно перемешать. Добавить кубики брынзы. По желанию добавьте свежую зелень.
0 мин

Совет

Вкусная и питательная гороховая каша, не содержит глютен и обладает всеми достоинствами насыщенного овощного блюда. А сыр брынза придает ей неожиданную и очень приятную пикантность. Не забудьте свежую зелень, и вы получите восхитительное и оригинальное кушанье.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Рыбный шашлык из сома

45 мин
Легкий

Классический плов в мультиварке

1ч 20 мин
Легкий

Суп-пюре из цветной капусты и брокколи

45 мин
Легкий

Тарталетки с курицей и ананасом

30 мин
Легкий

Компот из абрикосов и яблок

Легкий

Бедро индейки на сковороде

1ч 15 мин
Легкий