Горбуша в духовке с сыром

Name: Горбуша в духовке с сыром
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Горбуша 1 кг; Сыр 200 г; Майонез 150 мл; Соль по вкусу; Черный молотый перец по вкусу; Лимонный сок по вкусу

Автор: MAGGI® Дата: 18.02.2019

40 мин
Сложность низкая
6 порций
635 ККал на 1 порцию
4

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Горбуша

1 кг
Сыр

200 граммов
Майонез

150 мл.
Соль

по вкусу
Черный молотый перец

по вкусу
Лимонный сок

по вкусу

1.

Нарезаем рыбу на порционные кусочки, которые натираем солью и перцем с обеих сторон.
2.

В форму для запекания горбуши выкладываем рыбу и сбрызгиваем ее лимонным соком.
3.

Наносим на стейки тонкий слой майонеза.
4.

Наша горбуша под сыром, поэтому трем сыр на некрупной терке и засыпаем поверх майонеза.
5.

Готовим в духовке при 180 градусах.

Калории

25 %^*

636 ккал.
Белки

57 %^*

43 г
Жиры

61 %^*

50 г
Углеводы

0 %^*

0.62 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

5.1%

127.4 мл
Общие сахара

0.619 г
Кальций, Ca

26.1%

260.7 мг
Железо, Fe

5.5%

0.766 мг
Магний, Mg

13.8%

55.25 мг
Фосфор, P

73%

583.9 мг
Калий, K

19.2%

672.7 мг
Натрий, Na

22%

527.8 мг
Цинк, Zn

12.6%

1.888 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

10.8%

6.5 мг
Витамин В1 (тиамин)

26.1%

0.366 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

25.1%

0.401 мг
Витамин РР (ниацин)

80.4%

14.48 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

54.8%

1.095 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

25%

49.92 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

592.7%

5.927 мкг
Витамин А, RAE

22.7%

181.7 мкг
Витамин A, IU

23%

612.9 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

68.2%

6.817 мг
Витамин D (D2 + D3)

371%

18.55 мкг
Витамин D

371.7%

743.4 МЕ
Витамин K (филохинон)

42.35
Насыщенные жирные кислоты

55.5%

13.87 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

13.2
Полиненасыщенные жирные кислоты

162.5%

17.88 г
Трансжирные кислоты

1.6%

0.047
Холестерин

43.9%

131.8 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Вкусный рецепт горбуши в духовке с сыром невероятно прост в приготовлении. Горбуша с сыром сочная и пикантная, подходит для праздничного стола. Попробуйте приготовить вариацию рецепта Горбуша с томатами и сыром

Сам процесс приготовление горбуши в духовке с сыром не займет много времени и сил, поэтому смело параллельно можно приготовить гарнир к блюду, например рис или овощи.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 40 минут?