Горбуша с картошкой в духовке

Name: Горбуша с картошкой в духовке
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Горбуша 250 г; Черный молотый перец 1/2 ч.л.; Картофель 3 шт.; Соль по вкусу; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.

Автор: MAGGI® Дата: 18.02.2019

50 мин
Сложность низкая
2 порции
420 ККал на 1 порцию
4

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Горбуша

250 граммов
Черный молотый перец

1/2 ч.л.
Картофель

3 штуки
Соль

по вкусу
Подсолнечное масло

1 ст.л.
Лук репчатый

1 штука

1.

Чтобы запечь горбушу в духовке, промоем кусочки рыбы, промокнем бумажным полотенцем и аккуратно срежем шкурку с рыбы острым ножом.
2.

Посолите, поперчите молотым перцем и смажьте подсолнечным маслом - оставьте рыбу немного полежать и промариноваться.
3.

Очистите картофель и нарежьте его тоненькими кружочками.
4.

На дно формы постелите пергаментную бумагу. оставляя края для заворачивания всего блюда.
5.

Выложите картофель на дно формы для запекания и насыпьте сверху нарезанный полукольцами репчатый лук, посолите и поперчите.
6.

Положите сверху горбушу, заверните все блюдо в бумагу и поставьте запекать в духовку при 180 градусах.