Гавайский салат с курицей, ананасами и болгарским перцем

Name: Гавайский салат с курицей, ананасами и болгарским перцем
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Кинза 1/3 пуч; Сок лайма 2 ст.л.; Уксус из белого вина 1 ч.л.; Мед 1 ч.л.; Оливковое масло 5 ст.л.; Куриное филе 2 шт.; Ананас 1/2 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; Красный болгарский перец 1/2 шт.; Желтый болгарский перец 1/2 шт.; Авокадо 1 шт.; Помидоры черри 8 шт.; Шпинат 80 г; MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами 1 упаковка

Автор: MAGGI® Дата: 18.08.2021

30 мин
Сложность низкая
2 порции
1333 ККал на 1 порцию
3

Гавайский салат с курицей, ананасами и болгарским перцем

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Ингредиенты для заправки

Кинза

1/3 пучка
Сок лайма

2 ст.л.
Уксус из белого вина

1 ч.л.
Мед

1 ч.л.
Оливковое масло

5 ст.л.

Ингредиенты для салата

Куриное филе

2 штуки
Ананас

1/2 штуки
Оливковое масло

2 ст.л.
Красный болгарский перец

1/2 штуки
Желтый болгарский перец

1/2 штуки
Авокадо

1 штука
Помидоры черри

8 штук
Шпинат

80 граммов
MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

1 упаковка

Очень мелко нарезать кинзу. Добавить остальные ингредиенты для заправки и тщательно перемешать.

Гавайский салат с курицей, ананасами и болгарским перцем | шаг 1

Куриное филе отбить до толщины 1,5–2 см. Выложить по одному филе на одну половину листов для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами, накрыть второй половиной листов и прижать завёрнутое филе рукой.

Гавайский салат с курицей, ананасами и болгарским перцем | шаг 2

Разогреть сковороду без добавления масла. Обжарить филе на слабом огне или при среднем нагреве на электроплите в течение 5–7 минут с каждой стороны. Дать остыть и нарезать поперечно ломтиками.

Гавайский салат с курицей, ананасами и болгарским перцем | шаг 3

Ананас очистить, нарезать полукружьями толщиной 1 см и тонко смазать их оливковым маслом.

Гавайский салат с курицей, ананасами и болгарским перцем | шаг 4

Быстро обжарить ломтики ананаса на сковороде-гриль до румяной корочки с обеих сторон. Дать остыть, крупно порезать.

Гавайский салат с курицей, ананасами и болгарским перцем | шаг 5

Перцы нарезать соломкой толщиной 2 мм, авокадо нарезать средними кубиками, черри разрезать на 4 части.

Гавайский салат с курицей, ананасами и болгарским перцем | шаг 6

На тарелки для подачи выложить листья шпината. Сверху распределить все подготовленные ингредиенты и полить заправкой.

Гавайский салат с курицей, ананасами и болгарским перцем | шаг 7

Калории

53 %^*

1333 ккал.
Белки

62 %^*

46 г
Жиры

130 %^*

108 г
Углеводы

15 %^*

54 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

23.9%

597 мл
Пищевые волокна

43.1%

12.92 г
Общие сахара

31.95 г
Кальций, Ca

11.1%

111.5 мг
Железо, Fe

29.2%

4.087 мг
Магний, Mg

39.5%

157.9 мг
Фосфор, P

64.2%

513.9 мг
Калий, K

55.2%

1932 мг
Натрий, Na

5.5%

132.2 мг
Цинк, Zn

17.8%

2.674 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

435.2%

261.1 мг
Витамин В1 (тиамин)

36.6%

0.512 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

41.9%

0.67 мг
Витамин РР (ниацин)

120.1%

21.62 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

114.3%

2.286 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

128.8%

257.7 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

37.8%

0.378 мкг
Витамин А, RAE

40.3%

322.2 мкг
Витамин A, IU

231.3%

6170 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

176%

17.6 мг
Витамин D

0.9%

1.8 МЕ
Витамин K (филохинон)

291.3
Насыщенные жирные кислоты

61.3%

15.32 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

74.99
Полиненасыщенные жирные кислоты

109.4%

12.03 г
Трансжирные кислоты

0.6%

0.018
Холестерин

43.8%

131.4 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Чтобы добавить яркую ноту в обычный ужин, попробуйте приготовить гавайский салат с курицей. Сочетание обжаренного куриного филе со специями, цветного болгарского перца, авокадо, помидоров черри, свежего ананаса и нежных листьев шпината под цитрусовой заправкой с мёдом, кинзой и оливковым маслом приятно удивит вас и вашу семью. Необычный салат, приготовление которого займёт не более 30 минут.

Такой салат можно дополнить хрустящими сухариками, жареными орехами или кусочками кукурузных чипсов. Добавлять эти ингредиенты следует непосредственно перед подачей.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 30 минут?