Гарнир из грибов с баклажанами

Вода

10.5%

261.4 мл

Пищевые волокна

23.1%

6.93 г

Общие сахара

11.11 г

Кальций, Ca

1.9%

19.44 мг

Железо, Fe

5.2%

0.73 мг

Магний, Mg

33.4%

133.6 мг

Фосфор, P

51%

407.8 мг

Калий, K

12.2%

427.3 мг

Натрий, Na

88.8%

2132 мг

Цинк, Zn

1.9%

0.292 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

6.8%

4.078 мг

Витамин В1 (тиамин)

14.5%

0.203 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

285.4%

4.567 мг

Витамин РР (ниацин)

7.4%

1.335 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

1407.3%

28.15 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

20.1%

40.24 мкг

Витамин А, RAE

0.2%

1.827 мкг

Витамин A, IU

1.6%

42.03 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

10.1%

1.015 мг

Витамин D (D2 + D3)

200%

10 мкг

Витамин K (филохинон)

9.977

Насыщенные жирные кислоты

27.2%

6.809 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

7.554

Полиненасыщенные жирные кислоты

17.8%

1.963 г

Трансжирные кислоты

311.1%

9.333