Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
40 мин
Сложность средняя
4 порции
342 ККал на 1 порцию
2
Гречка
1 стак.
Морковь
2 штуки
Баклажан
1 штука
Растительное масло
2 ст.л.
Базилик
по вкусу
Вода
2 стак.
1.
Вымыть и очистить морковь. Вымыть баклажан. Промыть гречку. Подготовить остальные ингредиенты.
2.
Баклажан нарезать крупными кубиками и обжарить на растительном масле до полной готовности. Сварить гречку. Морковь нарезать кружками и обжарить.
3.
Отделить листочки базилика от стеблей. Соединить баклажан и морковь с гречкой, добавить MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ, перемешать и прогревать в течение 5 минут. Разложить гарнир на тарелки, украсить базиликом и подавать к рыбным или мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.
Калории
14 %*
342 ккал.
Белки
11 %*
8.4 г
Жиры
18 %*
15 г
Углеводы
13 %*
49 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
10.6%
264.4 мл
Пищевые волокна
34.2%
10.27 г
Общие сахара
8.239 г
Кальций, Ca
4.4%
43.71 мг
Железо, Fe
10.9%
1.528 мг
Магний, Mg
35.3%
141.2 мг
Фосфор, P
27.4%
219.5 мг
Калий, K
19%
663.7 мг
Натрий, Na
67.8%
1627 мг
Цинк, Zn
10.1%
1.509 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
8.7%
5.227 мг
Витамин В1 (тиамин)
9.4%
0.131 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
18.3%
0.292 мг
Витамин РР (ниацин)
26.5%
4.768 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
13.4%
0.267 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
26.1%
52.27 мкг
Витамин А, RAE
39.3%
314.5 мкг
Витамин A, IU
236.1%
6296 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
7.8%
0.784 мг
Витамин K (филохинон)
12.43
Насыщенные жирные кислоты
21.9%
5.477 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
6.101
Полиненасыщенные жирные кислоты
18.5%
2.037 г
Трансжирные кислоты
233.3%
7
Базилик в блюде можно заменить на петрушку или кинзу.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 40 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде