Гарнир из гречки с баклажанами, морковью и базиликом

Name: Гарнир из гречки с баклажанами, морковью и базиликом
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1 стакан Гречка; 2 штуки Морковь; 1 Штука Баклажан; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); Базилик; 2 стаканы Вода; 1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

40 мин

Средний

272.1 kcal

14 августа 2024

145

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

1 стакан Гречка

Гречка

2 штуки Морковь

Морковь

1 Штука Баклажан

Баклажан

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

Базилик

2 стаканы Вода

Вода

1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Вымыть и очистить морковь. Вымыть баклажан. Промыть гречку. Подготовить остальные ингредиенты.

Шаг 2

Баклажан нарезать крупными кубиками и обжарить на растительном масле до полной готовности. Сварить гречку. Морковь нарезать кружками и обжарить.

Шаг 3

Отделить листочки базилика от стеблей. Соединить баклажан и морковь с гречкой, добавить MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ, перемешать и прогревать в течение 5 минут. Разложить гарнир на тарелки, украсить базиликом и подавать к рыбным или мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.